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高蛋白海盐豆乳鸳鸯奶茶燕麦杯【健康小食】

快手菜9.71K
高蛋白海盐豆乳鸳鸯奶茶燕麦杯“健康小食”的做法步骤图

高蛋白解馋饱腹感强的小零食,与其吃乱七八糟的垃圾食品,不如吃一杯高纤维高蛋白的可嚼又厚重的隔夜燕麦杯!吃蛋糕或喝奶茶的欲望终于可以同时满足了!
海盐的加入让整体味道都升级了!
食谱为一杯量。

用料  

高蛋白豆乳层
豆浆 12克
酸奶 120克
奇亚籽 5g
蛋白粉(没有可不加) 5g
海盐鸳鸯燕麦燕麦
海盐 1克
即食燕麦(用的桂格五黑) 30克
红茶粉(我用的永夏的港式红茶粉) 3g
咖啡粉 2g
熟香蕉 50g
其他
熟香蕉 n片
茶粉 top

高蛋白海盐豆乳鸳鸯奶茶燕麦杯【健康小食】的做法  

  1. 30g即食燕麦(桂格的五黑),3g红茶粉(我用的永夏的港式红茶粉),2g咖啡粉(我用的中原G7),1g海盐(没有海盐用0.7g~0.8食盐,我试过用0.7g海盐味道不够微妙,你们自行调整吧),50g皮已经长黑斑的熟香蕉。香蕉碾碎混合均匀。

    高蛋白海盐豆乳鸳鸯奶茶燕麦杯“健康小食”的做法步骤图 第2张
  2. 120g无糖酸奶,12g豆浆粉(我用的冰泉),5g奇亚籽,5g香草蛋白粉(没有也可以不用,但是整体甜度就低了,可换2g左右代糖)。混合。

    高蛋白海盐豆乳鸳鸯奶茶燕麦杯“健康小食”的做法步骤图 第3张
  3. 第一层,一半海盐鸳鸯燕麦混合物。香蕉切片贴杯边做装饰。

    高蛋白海盐豆乳鸳鸯奶茶燕麦杯“健康小食”的做法步骤图 第4张
  4. 第二层倒入酸奶混合物齐平香蕉切片。

    高蛋白海盐豆乳鸳鸯奶茶燕麦杯“健康小食”的做法步骤图 第5张
  5. 第三层,另一半海盐鸳鸯燕麦混合物。第四层,香蕉切片。

    高蛋白海盐豆乳鸳鸯奶茶燕麦杯“健康小食”的做法步骤图 第6张
  6. 第五层,剩余酸奶混合物,撒上一点红茶粉。

    高蛋白海盐豆乳鸳鸯奶茶燕麦杯“健康小食”的做法步骤图 第7张
  7. 密封冷藏一夜,口感更厚更好吃!浓稠如慕斯杯!

    高蛋白海盐豆乳鸳鸯奶茶燕麦杯“健康小食”的做法步骤图 第8张