儿童食谱🔸葱烧扇贝肉

看某音被种草的扇贝肉，个头比较大，味道也比较鲜美。做给孩子吃营养美味。

用料  

儿童食谱🔸葱烧扇贝肉的做法  

1. 👉扇贝肉提前解冻，把扇贝胃，肺等都清理掉。清洗干净备用。
   👉大葱切段，姜切片备用

2. 👉锅内倒入适量玉米油，油热下姜片和大葱段。煎至大葱变干

3. 👉加入生抽一勺，老抽半勺，耗油两勺，糖适量。
   👉再倒入小半碗水，熬出香味。

4. 👉倒入扇贝肉，蒜片，再加适量料酒去腥。
   👉两分钟后，大火收一下汤汁，加点淀粉，让汤汁裹在扇贝肉上面。

5. 👉最后出锅。