辣炒小河虾干（鲜河虾也可用此方）

这道菜必须够辣才好吃，因此准备了青辣椒、小米椒和干辣椒，这样才能配得上河虾的鲜美气质。 小时候最爱的菜前三名，非常适🈴️配馒头、饼等面食。

用料  

辣炒小河虾干（鲜河虾也可用此方）的做法  

1. 1⃣️把虾干反复淘洗 干净，控干水分

2. 2⃣️ 配料切好、码好备用

3. 3⃣️油锅烧热，中火放入所有配料炒3分钟，倒入小河虾快速翻炒10分钟，撒盐即可出锅✅

4. 4⃣️开吃，香辣无比。为了这道菜，特意叫了外卖：馒头😄

小贴士

PS：
1⃣️ 小河虾必须控干水分，也可以用厨房纸吸干；

2⃣️ 新鲜河虾也可用这个方法炒。

㊗️吃得开心，生活顺心😄