最简单的蛋挞(全蛋)
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用料
鸡蛋 | 2个全蛋 |
蛋挞皮 | 9个 |
糖霜 | 20克 |
纯牛奶 | 120ml |
鸡蛋用打蛋器打匀除去沫沫,放入糖霜搅拌均匀,加入牛奶,烤箱170度预热4分钟,将混合溶液倒入蛋挞皮,8分满
将准备好的生蛋挞放入烤箱中下层上下火170度烤30分钟
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