🍞懒人版自制吐司|柏翠面包机🍞
有了面包机,就像发现新大陆,在家也能做出完美吐司了。再也不用纠结什么手套膜,各种手忙脚乱,场面混乱,结果仍然是失败啦~加上面包机价格还非常优秀哈哈,三百不到,买几次吐司的价格!简直了!
用料
王后高筋面粉 | 220g |
总统黄油 | 20克 |
谷物蛋 | 1个 |
牛奶 | 100克 |
糖 | 15克 |
盐 | 2克 |
酵母 | 2克 |
牛奶 | 克 |
🍞懒人版自制吐司|柏翠面包机🍞的做法
懒人操作,直接把面包机内胆上秤,先加入牛奶、鸡蛋
然后在一侧放糖,对角放盐
再筛入王后高筋面粉,这款面粉不用说了,体验感很好,做出来很松软
在面粉最上方中央挖个小坑,把酵母粉倒在里面
选择模式1和风面包,开工!这个时候可以准备下黄油,室温下融化
第一次搅拌完成,面包机会发出提示音,这个时候放入软化后的黄油,就可以啦
然后等面包机完成工作就可以啦~
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