青椒木耳焖鸡块
简单好做。喜欢木耳和鸡块的搭配,再加上青椒呛味道的香味。吃起来很赞。
用料
三黄鸡 | |
木耳 | |
青椒 | |
葱 | |
姜 | |
料酒 | |
生抽 | |
老抽 | |
糖 |
青椒木耳焖鸡块的做法
将三黄鸡剁成块儿备用。木耳泡发洗净切成适量大小备用。青椒切块备用。
姜切块,葱切段,放入鸡块中,然后再倒入料酒,生抽,喂上半个小时。
半小时后,油锅烧热,倒入腌制好的鸡块爆炒至表皮略微发黄。
然后加入热开水没过鸡块,再放入糖,老抽,生抽调味。调小火焖炖。
等到鸡块开始软化熟透后,倒入木耳,稍炖一会儿后,再放入青椒。
等青椒稍微入味(因个人口味而定),就可以出锅装盘了。
-
毛豆焖鸡腿肉的做法和图解,毛豆焖鸡腿肉怎么做更好吃
用料鸡腿3只毛豆300克料酒2匙+1匙姜3片+2片蒜3瓣生抽1.5匙老抽1.5匙糖0.5匙蚝油1匙盐适量油适量毛豆焖鸡腿肉的做法鸡腿洗净毛豆剥好洗净姜洗净切5片蒜剥皮洗净,切片大火,适量凉水,加入鸡腿,2匙料酒,姜3片,焯水鸡腿去骨,切块,洗净,沥水备用锅洗净,大火热锅,加适量油,加姜片...
-
焖子炒尖椒食谱做法大全,超简单的焖子炒尖椒做法步骤
每年年底家里都会做焖子,无论炖菜还是炒菜,完全好吃😋用料焖子适量辣椒1个焖子炒尖椒的做法准备好焖子和青椒。焖子切块儿,青椒切丝,准备花椒和葱。热锅凉油,放入花椒和葱。放入焖子和青椒翻炒。然后放入生抽和蚝油继续翻炒。最后也可加入焯好的豆芽,更加美味。小贴...
-
美味软烂焖鸡腿(电饭锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
孩子喜欢吃鸡腿,尝试过各种,这种孩子很喜欢,一次能吃一个,而且又简单又软烂,肉质很嫩。无论孩子还是老人都很喜欢。用料鸡腿2只料酒10克老抽10克蚝油20克糖10克生抽20克红烧酱油10克姜片若干片葱段若干段蜂蜜刷表面(也可不刷)美味软烂焖鸡腿(电饭锅版)的做法买来的鸡腿...
-
如何做酱焖鸡翅好吃 酱焖鸡翅烹饪方法大全
吃腻了烤鸡翅,换个不一样的做法,酱焖鸡翅,味道浓郁,值得尝试~用料鸡翅中7个大葱1小段小葱叶(装饰用)5根生姜3-5片大蒜3-5瓣熟白芝麻(装饰用)适量六月鲜鲜酱油2勺六月鲜甜面酱1勺食盐3克酱焖鸡翅的做法准备好所需食材:鸡翅中、大葱、小葱叶、姜、蒜。大葱、姜、蒜切碎,锅内...