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减糖版本芝麻薄脆片

零食2W
减糖版本芝麻薄脆片的做法步骤图

原本打算做蛋卷,后来发现直接吃片更方便,咬下去碎屑不会像蛋卷一样掉的遍地都是,方子是自己改过的,糖减了一些,不能再减了,再减就不太好吃了,因为糖少了所以建议大家用生牛乳全脂的牛奶做会更香一点   芝麻也适量多一点 这样弥补少糖的口感

用料  

鸡蛋 1个
25克
黄油 30克
牛奶(建议全脂鲜奶 120克
低粉 100克
芝麻适量

减糖版本芝麻薄脆片的做法  

  1. 将所有材料混合

    减糖版本芝麻薄脆片的做法步骤图 第2张
  2. 预热锅子  手在锅上空感觉温热就可以倒一小勺蛋糊    第一次做可以勤翻面  多打开观察   

    减糖版本芝麻薄脆片的做法步骤图 第3张
  3. 小朋友吃可以做小一点  也方便操作  如图的颜色就差不多了  如果喜欢吃焦香一点的 就再压5秒出锅

    减糖版本芝麻薄脆片的做法步骤图 第4张
  4. 我比较喜欢吃这个状态的  放在晾网上凉透就脆了

    减糖版本芝麻薄脆片的做法步骤图 第5张
  5. 像这样把它们放在一起等待凉透后放到密封袋   受潮就不脆了  一定要密封保存

    减糖版本芝麻薄脆片的做法步骤图 第6张

小贴士

新手要勤翻面,注意防烫

标签:减糖 薄脆 芝麻