利用蒸锅同时发两层绿豆芽
用料
绿豆半盒 | 克 |
水 | 克 |
蒸锅 |
利用蒸锅同时发两层绿豆芽的做法
绿豆用温水泡约24h,已发芽。发芽后,将干净,无油的布用冷水打湿,绿豆平铺在上面。
再拿一块干净无油,冷水打湿的布,盖上上面。盖上蒸锅盖子,套个黑色袋子,室温避光即可。
我一起发了两层豆芽,早中晚用冷水各冲洗一次。5.1号早上发的,这是3号中午的样子。先吃一层
这是5.4号傍晚的样子,又长大了。出锅~
使用的这个量杯,发了两层。
小贴士
注意避光
冷水冲洗。
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