零基础新奥尔良烤翅
这是一款超级简单又美味的新奥尔良烤鸡翅做法,用到的佐料也是超市非常常见的味好美的新奥尔良烤鸡翅粉;一包解决了所有配料,不用再分开买太多样了~
教程中是用烤箱制作,有空气炸锅的做起来也别有一番风味,如果烤箱/空气炸锅都没有的,可以平底锅油煎;
配上薯片/薯条🍟和快乐肥宅水(可乐),周末妥妥追剧三件套~(偶尔满足一下味蕾就要配齐~哈哈)
这个鸡翅粉是腌制2小时以上会入味,冰箱冷藏过夜风味更佳;
用料
鸡翅中 | 10个 |
味好美奥尔良烤翅粉(一包) | 35克 |
零基础新奥尔良烤翅的做法
追剧三件套~
忍不住上手了~
将鸡翅表面划两刀.,有助于更好入味~
烤翅粉加30克水搅拌均匀后放入鸡翅并按摩一分钟;
放入冰箱冷藏2小时以上,6小时更佳;
烤盘上铺上优质/铝箔纸(也是为了清洗方便);
烤箱上下火200℃,先10分钟;
取出刷酱汁后再烤5分钟(如果家里有蜂蜜效果更佳);
15分钟后的状态;
最后翻面再烤5分钟即可;
无需加油,鸡翅在烘烤过程中即会渗出油脂;
撒上白芝麻,配上薯片/薯条🍟,+可乐更赞偶~
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