松下🍞面包机葡萄干吐司
一口爱住!!😁😘面包机葡萄干吐司
是目前做的次数最多的面包🍞啦!毕竟这个最简单方便🍧🍗 懒人一键启动哈哈😄只需要把材料放进去 😄☕🍵等待几个小时
收获一个奶香浓郁的面包🍔🍣🍘
用料
牛奶+鸡蛋 | 190-200克 |
干酵母 | 2.8克 |
细砂糖 | 20克 |
盐 | 4克 |
奶粉 | 10克 |
黄油 | 15克 |
葡萄干 | 60克 |
高筋面粉 | 250克 |
松下🍞面包机葡萄干吐司的做法
材料全部放进搅拌桶,牛奶跟鸡蛋要冰箱里面提前冷藏,
称好耐高糖干酵母
搅拌桶放进面包机
称好葡萄干,(这个辅料可以换成你想要的任何果干)
放上葡萄干跟干酵母
盖上盖子,按程序2软面包🍞模式,辅料选“有”,颜色选“淡”
这是发酵中
经过四小时二十分,面包出炉啦!
拿出来在菜板上震动几下,然后侧着倒出来
很容易就出来了,看起来还不错,
放置手温,用保鲜袋装起来,第二天早上起来再切
看看,很好的组织,软软的
高度也很好,
配上纯牛奶,瞬间营养高大上
小贴士
这是常温25度的操作方法,如果是室温28-30度,牛奶要冻成冰渣样,或者整个搅拌桶(里面放粉类和液体)放进冰箱冷藏一晚,第二天再做
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