只需要一个空瓶子——手工豆浆蛋黄酱
豆浆1.77W
翻译自日本cookpad网站。
原po:豆乳ポテト
地址:
材料全部放入空瓶子里摇即可。
鸡蛋代替豆浆(牛奶)也可以,新鲜简单好吃~~~
用料
色拉油 | 4-6大勺 |
豆浆(牛奶) | 1大勺 |
盐 | 少许 |
醋 | 1大勺 |
只需要一个空瓶子——手工豆浆蛋黄酱的做法
所有材料都倒入空瓶子内,上下摇动大概30到50次,乳化完成。
常温下是非常柔软的,放入冰箱会稍微硬一点,油量增加的话会变得更加坚固。
小贴士
蛋白质和油1 : 4左右混杂乳化的话是蛋黄酱。
所以,除了豆浆以外,牛奶,蛋黄也能做。
可以在冰箱保存1周左右。
-
红豆薏米汁食谱做法大全,超简单的红豆薏米汁做法步骤
用料红豆100克薏米50克水1000克冰糖适量红豆薏米汁的做法玛捷斯主锅安装十字刀头,红豆薏米清洗干净倒入锅里我用的荷兰薏米,没有怪味,容易煮熟,很好吃(有团购)加入冰糖和水冬天可以晚上睡前煮,我一般设置90分钟/0/100度,烹饪师模式(食材不需要浸泡)早上煮的话建议加刚烧...
-
绿豆黄豆核桃豆浆的做法和图解,绿豆黄豆核桃豆浆怎么做更好吃
用料绿豆10克黄豆10克核桃仁2个绿豆黄豆核桃豆浆的做法泡水一小时去核桃仁的外皮(去不去都行我闲的)1000ml水嗯嗯30分钟核桃绿豆香味豆浆就好啦...
-
“红豆糯米苹果🍎豆浆”的烹饪做法,大厨教你详细做法
如题。。。🤙🤙🤙用料红豆30克糯米30克红枣4颗苹果80克水1000ml“红豆糯米苹果🍎豆浆”的做法准备食材。红豆,糯米,红枣分别清洗干净。红枣剪碎。所有食材一起放入豆浆机或破壁机。加入水,选择豆浆功能。美容又养颜。小贴士无技巧无难度!...
-
加料自由—咸豆浆的做法和图解,加料自由—咸豆浆怎么做更好吃
小时候一直是咸豆腐脑狂热爱好者,后来尝试了咸豆浆,也好好喝!比自己在家做豆腐脑更简单~早上喝一碗太满足了,热量不高也很饱。用料无糖原味豆浆300ml生抽10ml榨菜少许紫菜少许虾皮少许辣油5ml葱花少许油条小半根鸡蛋1个胡椒粉1g米醋少许(可不加)香油10ml加料自由—咸...
相关文章
- Lemon Curd 柠檬凝乳(只需要洗一个锅哦超快手)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 藜麦饭要好吃只需一个窍门的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 只需要一个酱料的做法和图解,只需要一个酱料怎么做更好吃
- 快手火腿肠粉+香菇酱汁(只需要一个蒸锅+一个披萨盘)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 超级好吃的羊蝎子 只需要炖一个小时哦的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 咸蛋黄土豆泥(只需要微波炉)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 只需要用一个锅的番茄意面的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 辣子鸡丁,简单好上手,只需要几个步骤…的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 只需要一个鸡蛋 一盒旺仔牛奶的蛋挞的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 只需要一个鸡蛋的舒芙蕾欧姆蛋的详细做法,只需要一个鸡蛋的舒芙蕾欧姆蛋做法技巧