炖银耳汤
用料
银耳 | 2朵 |
水 | 1000ml |
炖银耳汤的做法
银耳,是平民的燕窝。
从立秋吃到冬至,天地萧瑟收敛之气对皮肤的伤害会大大减缓。干燥细纹,衰老松弛,都会慢慢不见。润肺,润肠,滋阴的银耳汤,
炖起来也有技巧。
但一点都不难。
第一步,冷水泡银耳。
第二步,一碗银耳,八碗水。这个比例加冷水或净水。
第三步,炖1.5个小时或者高压锅压15分钟。
即好。可以入红枣、冰糖,一起炖。我在减脂控体重期间,基本上控糖戒糖了。所以我吃无糖的银耳汤,如果需要调味,就放一点点赤藓糖醇。一般情况下就这样淡淡的,撒点桂花,放到温热调入小半勺蜂蜜也可以。
家里的炉火上,总是炖着银耳汤。家人皮肤在秋季里也慢慢的,边吃边变得更好。
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