山楂蜜汁 山楂条

自己熬的山楂蜜汁，没有添加剂，食的放心，山楂在水果当中，果胶的含量最高，越粘稠越高，过年山珍海味吃多了，冲一杯这样的山楂茶来消消食，健健胃，特别是爱美的厨娘们可以多喝，有美颜瘦身的功效，今年山楂汁是第四次做了，销路太好了，家人喜欢它的酸甜味，好喝，今天为年夜饭特熬了一大杯，好饮品大家庭一起饮。

用料  

山楂蜜汁 山楂条的做法  

1. 超市买了一盒山楂回来准备熬蜜汁

2. 先将山楂二头切除掉。

3. 挖掉中间核，洗干净待用。

4. 将洗净的山楂到人锅里加纯水盖没山楂。

5. 放入冰糖和白糖用大火烧开，甜度可以按个人的喜好放。

6. 烧开后，盖上盖子用小火开始焖煮3小时左右。

7. 煮至汤汁浓稠变至这样的色度即可。

8. 山楂蜜汁做好了，这一大杯可以冲好几十杯，一大家子笃定够吃。

9. 接着沥干山楂汁后，将多余的山楂再放入红枣苹果和冰糖开始做山楂条

10. 把苹果山楂红枣冰糖一起放到锅里边煮边搅，边搅边压苹果红枣山楂。

11. 颜色越搅越深，差不多收干水分即可。

12. 煮好的山楂泥，放在盘子用150度温度烘烤1小时左右。

13. 烤好的山楂泥切成条，再拌上白砂糖就OK了。