Q果冻土豆泥

孩子爱吃，
每次吃完信誓旦旦 ：“比啃得基的更好吃”

用料  

Q果冻土豆泥的做法  

1. 土豆去皮切片，电饭煲里蒸熟。
   
   没有选“快速煮”，选的正常煮饭时间。煮透

2. 大碗里倒入牛奶液，
   
   放入煮好的软软的土豆片

3. 勺子按压成泥，
   
   两把勺子左右开弓很快！
   
   和碗底的牛奶液搅拌均匀
   

4. B：
   
   黄油切25克左右，放入锅里（小火🔥）
   
   和牛奶土豆泥融为一体，
   
   装盘时 先用碗装满， 再扣在盘子里

5. A:
   
   小火，锅里放少许蚝油 （上图）
   
   +淀粉水 勾芡（忘了拍照），
   
   很快就成了透明果冻状！

6. A浇在B的上面
   
   研磨的黑胡椒 撒上一圈 ：） 就好啦！
   
   当早餐，当午餐，当零食主食都很nice！
   
   有空试试吧 😉