特浓郁芝麻糊

有没有小伙伴和我一样，喜欢喝芝麻糊、吃芝麻汤圆哒？
       冷冷的天，喝上一碗暖暖的芝麻糊肯定很舒服😁快和我一起做起来吧！

用料  

特浓郁芝麻糊的做法  

1. 加枸杞红枣可以适当减少冰糖数量哦，当然特别爱甜的也可以不减。我对红枣一般就没加了哈😝

2. 👨🏻‍🍳炒芝麻：锅不用下油！冷锅下芝麻，尽量铺平均匀受热些，途中可以翻炒下，直到听到轻轻的油呲声，再翻炒两下即可起锅。
   ⭐Tips：炒过的芝麻看起来饱满些，吃起来也会更香哦！

3. 👨🏻‍🍳炒大米：同样炒法，不同的是，大米是炒至看到大米微微变黄，既可以起锅啦。
   ⭐Tips：超芝麻和大米都一样不能贪图炒久，因为炒过了反而为发苦哦！适当即可哈

4. 将芝麻大米稍微晾下，再放入破壁机，加入冷水/热水500ml、冰糖、枸杞、红枣，按破壁机米糊/滋养糊键。  

5. 做好的朋友，让我们隔空干一杯吧😄

小贴士

1、大米是有增加芝麻糊浓稠的作用哦，所以没有定量，是25-30g左右，看自己口味下！
2、对了，芝麻和大米也可以用烤箱烤哦，由于家里没有烤箱也就没研究烤这一块啦，反正炒起来也是特别快的事情！
3、热水是可以缩减时间，还有材料本身已经是热的，所以下热水个人感觉比冷水好，不会一下子猛的把材料降温哈哈哈哈。
4、做好的芝麻糊要趁热喝哦，热饮都是做好尽快饮用，口感最佳嘛。