宝宝后期辅食-手指食物·鸡肉丸子(10-12个月)
约3次量
用料
鸡胸肉 | 150g |
胡萝卜 | 10g |
洋葱 | 20g |
宝宝后期辅食-手指食物·鸡肉丸子(10-12个月)的做法
将鸡胸肉剁成泥,用料理棒或者料理机打更方便
将胡萝卜和洋葱切碎
锅中烧开水,将切碎的胡萝卜和洋葱放进去,中火煮2-3分钟后捞出,控干水分
将鸡肉泥,胡萝卜和洋葱混合在一起
搅拌均匀,盖上保鲜膜后,放入冰箱冷藏30分钟
在蒸屉上铺上隔油纸,将鸡肉泥搓成适合宝宝一口能吃下的鸡肉丸(1-1.5cm)。
蒸锅烧开水,冒气后,放入蒸屉,中火蒸15分钟后关火(鸡肉丸子都变成白色就是熟了)
鸡肉丸子做好啦
口感比其他丸子要硬一些,可以把丸子用勺子分成一半后再喂宝宝或者让宝宝自己抓取吃
准备的食材大约是3次份,也可以多做一些,分装好,放入冷冻里保存,可以直接拿出来热着吃,也可以做成鸡肉丸子汤。💛注意⚠️标记好保质期,要在10天内吃完哦
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