Pancake英式薄饼
饼2.77W
一日之计在于晨,美好一天从一顿丰盛的早餐开始...这款pancake未加黄油,白糖也改成了蜂蜜,美味的同时若能兼顾到健康,何乐而不为呢...
用料
面粉 | 65g |
蜂蜜 | 1tp |
泡打粉 | 1/2tsp |
牛奶 | 120ml |
鸡蛋 | 1个 |
Pancake英式薄饼的做法
面粉/泡打粉混合,加入蜂蜜、鸡蛋搅拌均匀
分次加入牛奶搅拌均匀至无明显颗粒状
放置一旁静置20分钟(也可在前一日晚上准备好,隔天早上使用)
小火热锅,放少许油,倒入适量面糊,等面糊由白色转为透明时,翻面
出锅后,淋上蜂蜜或枫糖,搭配水果食用
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