美味佳肴馆

位置:首页 > 主食菜谱 > 

美善品(小美)葱油饼

2.04W
美善品(小美)葱油饼的做法步骤图

葱油饼,好吃你就多吃点哈哈哈

用料  

100克
低筋面粉 200克
葱花 适量
胡椒粉 适量
适量
适量

美善品(小美)葱油饼的做法  

  1. 主锅放100克水,3分钟,50度,速度1加热。加入200克面粉。1分钟,速度3,混合均匀。

    美善品(小美)葱油饼的做法步骤图 第2张
  2. 2分钟揉面键后状态。

    美善品(小美)葱油饼的做法步骤图 第3张
  3. 团圆,保鲜膜包好。松弛30分钟,或者冷藏过夜。

    美善品(小美)葱油饼的做法步骤图 第4张
  4. 均匀分成4份,先团圆,再按扁,然后像擀饺子皮一样擀圆边,再擀成如图状态的厚薄度。先刷油,再撒盐,白胡椒,葱花,葱花记得事先用厨房纸巾吸干。

    美善品(小美)葱油饼的做法步骤图 第5张
  5. 卷起

    美善品(小美)葱油饼的做法步骤图 第6张
  6. 绕成一个圆圈。盖保鲜膜,松弛15分钟

    美善品(小美)葱油饼的做法步骤图 第7张
  7. 擀开

    美善品(小美)葱油饼的做法步骤图 第8张
  8. 平底锅热油,煎,记得翻面。乘热享用。

    美善品(小美)葱油饼的做法步骤图 第9张
  9. 葱油饼

    美善品(小美)葱油饼的做法步骤图 第10张
  10. 香香香

    美善品(小美)葱油饼的做法步骤图 第11张