美味佳肴馆

技巧会让饭菜更可口,热门的面精选栏目是专门提供面的相关精彩内容的地方,炒面的做法,炒面的家常做法,炒面怎么做,面条的做法,炒面怎么做好吃,蒸面条的家常做法,这里的面相关内容,小编都精心编辑,精选优质面的相关知识,分享一些面方面的经验知识。

  • 焖刀削面食谱做法大全,超简单的焖刀削面做法步骤

    焖刀削面

    用料刀削面俩人份量豆角适量猪肉适量姜适量大蒜两瓣蚝油1勺酱油2勺盐适量焖刀削面的做法将肥猪肉炸出油,炸至金黄色。接着放豆角放少许盐炒至变色。放瘦肉炒至变色,放蚝油酱油炒一下放水,盖好盖子焖一下。加面加水盖上盖...

  • 自制新疆炒宽粉|虽然不正宗解解馋也是极好的!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制新疆炒宽粉|虽然不正宗解解馋也是极好的!

    本人是各种粉的脑袋,特别爱吃粉面制品,非常简单的自制新疆炒宽粉,虽然不正宗,但是味道还不错,自己在家做也放心,解解馋也是极好的。用料定西宽粉适量海天辣黄豆酱1勺郫县豆瓣酱1勺芹菜3根里脊肉/鸡胸肉适量小米辣2个干辣椒3...

  • 小美版   番茄肉酱意面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小美版 番茄肉酱意面

    好像小孩子大多都非常喜欢番茄做的食物,番茄肉酱意面是我家两个娃点击率超高的一款。他们点评说比外面餐厅的好吃很多。那是,肉多多的酱,无限续。自己做,娃们不用吃得意犹未尽,老妈的钱包也安心。番茄大量上市的季节,让我们...

  • 纯素美食|菠菜扯面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    纯素美食|菠菜扯面

    终于吃到裤带面了!就喜欢吃宽面,还软软的不硬,也很容易做,第一次就成功啦✌🏻【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜...

  • 剪刀面、疙瘩面的做法和图解,剪刀面、疙瘩面怎么做更好吃

    剪刀面、疙瘩面

    自己记录的一道美食。没有精准的克数。都是按感觉来用料面粉适量清水克丝瓜一条肉丸子克猪肝克鸡胗淡菜肉剪刀面、疙瘩面的做法适量面粉加水揉成偏硬的面团。静置一会揉光滑。锅中加水,丝瓜去皮切成滚刀状,和丸子一起煮...

  • 独家炸酱面的酱的做法和图解,独家炸酱面的酱怎么做更好吃

    独家炸酱面的酱

    自制杂酱,超好吃,缺点就是因为爱干净,处理食材会久一点。用料甜面酱1勺料酒2勺姜少许蒜少许豆瓣酱1勺葱1根肉末500克独家炸酱面的酱的做法清水泡肉末,去除血水,这一步很重要。因为泡出来的肉末会更干净。10分钟即可。泡完...

  • 好吃还掉秤的荞麦冷面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    好吃还掉秤的荞麦冷面

    记录分享性质的菜单,也不是要教会大家什么,很简单的。用料荞麦快速面一包黄瓜丝适量西红柿两片鸡蛋或鹌鹑蛋一个或若干个冷面汤料和辣椒粉一份无淀粉午餐肉(如果你有的话)两片如果你有其他肉的话(牛肉,肥牛,虾仁等)适量好吃还...

  • 自制朝鲜冷面,夏季解暑降温神器的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制朝鲜冷面,夏季解暑降温神器

    最近几天,有种一秒入夏的感觉,炎炎夏日猝不及防就来了。要说夏天吃什么最爽,在我的印象中,朝鲜冷面是最经典的解暑降温神器~在热得没有一丝胃口的时候,如果来上一碗酸酸甜甜又透心凉的朝鲜冷面,是不是一下子就会爽歪歪了呢?有...

  • 香煎鸡胸肉意面的做法和图解,香煎鸡胸肉意面怎么做更好吃

    香煎鸡胸肉意面

    低脂高蛋白。用料鸡胸肉适量意大利面适量盐适量料酒适量香煎鸡胸肉意面的做法处理好鸡胸肉腌制白胡椒粉,一点黑胡椒,一点辣椒粉,生抽,料酒,一点点盐,一点橄榄油。煎配上意面...

  • 天津四碟捞面的做法和图解,天津四碟捞面怎么做更好吃

    天津四碟捞面

    传统四碟捞面由四碟冷菜、四碟炒菜、四碟面菜、四碟面码、两碟份面卤组成。经过我对天津四碟捞面在我家的实际操作,总结为以下:四碟炒菜:糖醋面筋丝•清炒虾仁•炒鸡蛋•香干韭菜炒肉丝“讲究的分四季应季的四碟炒菜,这四...

  • 快手极鲜鳕鱼面的做法和图解,快手极鲜鳕鱼面怎么做更好吃

    快手极鲜鳕鱼面

    家里囤的鳕鱼面条今天处理库存发现了随手做了晚餐就地取材的调料没想到极其鲜美3分钟就能做出来一碗面推荐大家在家试试用料盐适量鸡蛋🥚1个鳕鱼面条1份昆布碎或裙带菜适量寿喜烧酱油2勺生抽2勺生菜🥬3片快手极鲜鳕鱼...

  • 双倍奶油火鸡面|奶味浓郁不会吃辣也能驾驭!的烹饪做法,大厨教你详细做法

    双倍奶油火鸡面|奶味浓郁不会吃辣也能驾驭!

    双倍奶油火鸡面,芝士奶油味更加浓郁,已经不会很辣了,喜欢芝士不太能吃辣的也可以轻松驾驭。用料双倍奶油火鸡面1包双倍奶油火鸡面|奶味浓郁不会吃辣也能驾驭!的做法一个芝士粉包一个酱料包一块面饼水开下面饼煮至面条透明...

  • 减脂餐搬运3-荞麦肉酱面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    减脂餐搬运3-荞麦肉酱面

    搬运自羊羊低卡食记,仅为图文方便自用。用料蒜薹适量线椒适量鸡胸肉(或者猪里脊,牛里脊等低脂肉)减脂餐搬运3-荞麦肉酱面的做法蒜薹和线椒切成小丁配置料汁:2勺生抽1勺老抽半勺蚝油半勺淀粉2勺清水油热后放入肉沫,肉沫变色...

  • 如何做鸡蛋青菜面好吃 鸡蛋青菜面烹饪方法大全

    鸡蛋青菜面

    吃了还想吃的面条,一周吃七天,停不下来😍😍😍😍...

  • 最简单好吃的奶油意面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最简单好吃的奶油意面

    用最少的食材,最简单的方法,做出最纯粹的味道。大虾肉酱意面用料意大利面2份盐6克奶油50克牛奶150克罗勒碎1勺口蘑(可不放)4个培根3片蒜末适量最简单好吃的奶油意面的做法沸水加3克盐,放入意大利面,严格按照意大利面袋子上...

  • 炒土豆炝锅面的做法和图解,炒土豆炝锅面怎么做更好吃

    炒土豆炝锅面

    本来是炒土豆然后加水煮水多了加面发现很好吃哎用料盐适量生抽适量面条适量土豆1-2个小葱2根鸡精适量蒜瓣3-6瓣炒土豆炝锅面的做法①首先备菜:土豆切丝(不用太细可以比筷子细一点就可以了)葱一根切段一根留着切葱花蒜瓣...

  • 免揉懒人手撕培根香葱面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉懒人手撕培根香葱面包

    不需要厨师机,不需要手揉,普通面粉就可以做出松软的面包。快来试试吧!我家小朋友超爱的面包~用料普通面粉300克酵母3克盐3克糖3克白开水210毫升~225毫升玉米油13克蛋黄液(刷表面)1个香葱20克培根40克奶酪碎40克熟黑芝麻适量...

  • 南阳生炝烩面的做法和图解,南阳生炝烩面怎么做更好吃

    南阳生炝烩面

    提醒:这是我自己研究做法时自己做的记录,效果个人不满意,可以尝试,不喜欢不好吃了别喷我。也欢迎大神指点。准备:羊肉切片,肥瘦分开,葱中间劈开切葱花,姜蒜切片,豆腐皮切丝,木耳发泡,香葱切花。步骤:1,锅里放底油,油热后放入羊肉肥...

  • 暖身暖胃,热汤面的做法和图解,暖身暖胃,热汤面怎么做更好吃

    暖身暖胃,热汤面

    用料挂面1把鸡蛋1个香油1勺盐2勺酱油2勺醋4勺葱0.3根姜2片绿叶菜1把胡椒粉1勺暖身暖胃,热汤面的做法1.葱、姜,切碎;绿叶菜切段备用2.起锅烧油,炒葱、姜碎稍微变色3.加2勺酱油,2勺醋,翻炒葱、姜碎4.加凉水继续煮5.水开后放入...

  • “宝宝辅食”奶油蘑菇培根意大利面十分钟搞定零难度的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【宝宝辅食】奶油蘑菇培根意大利面十分钟搞定零难度

    女儿非常爱的一款意大利面用料意大利面一把随意蘑菇4个培根4片淡奶油或牛奶适量洋葱丁随意橄榄油适量盐适量黑胡椒粉少量欧芹碎干随意帕玛森芝士随意薄荷叶一片【宝宝辅食】奶油蘑菇培根意大利面十分钟搞定零难度的做...

  • 不用动刀的绝绝子豆角鸡蛋焖面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    不用动刀的绝绝子豆角鸡蛋焖面

    妈妈做的焖面,谁来谁说好吃,实际特别简单,让大家都尝尝~用料蒸熟的面条一斤豆角8两鸡蛋2个蒜4瓣葱1根老抽1勺生抽3大勺盐一小勺八角一个香油2勺不用动刀的绝绝子豆角鸡蛋焖面的做法豆角分段洗净,掰好烧水烧开,把豆角焯水焯...

  • 5分钟搞定一碗阳春面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    5分钟搞定一碗阳春面

    用料面条1份葱末1勺生抽2勺老抽半勺香油半勺盐少许5分钟搞定一碗阳春面的做法清水煮面调个汤底:准备葱末,➕2勺生抽➕半勺老抽➕半勺香油➕少许盐连面带汤倒进汤底里,搞定超级好吃!...

  • 家常快手西红柿鸡蛋面 宝贝爱吃的面🍅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常快手西红柿鸡蛋面 宝贝爱吃的面🍅

    早餐或者懒得炒菜做饭的时候这面条是首选宝贝总能连汤喝光营养也算均衡吧😂主要是太简单了用料西红柿4个鸡蛋2个面条半把酱油1小勺盐半小勺蔬菜适量家常快手西红柿鸡蛋面宝贝爱吃的面🍅的做法准备好蔬菜把西红柿、蔬...

  • “东菱百味佐料机”+夏季美食烫面皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “东菱百味佐料机”+夏季美食烫面皮

    立夏了,就该吃点适合夏季的美食,我认为凉皮凉面之类的美食最适合夏天了,利口又开胃,自己在家做也很简单,不放心在外面吃,就按我的方法,在家自己做着吃吧!用料开水300克面粉299克盐2克食用碱2克调味料:大蒜6瓣小米辣5个干辣椒8...

  • 家常牛肉面炖牛肉超简单配料电压力锅炖肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常牛肉面炖牛肉超简单配料电压力锅炖肉

    最喜欢妈妈做的牛肉面,不是外面买的辣的那种,就是清炖可以喝汤的暖暖的大快朵颐版牛肉面,疫情在自己家也做给我女儿吃,她觉得和姥姥做的一个味儿😁我买的牛腿腱,刀有些钝,切的不好看叻,不影响口味,分享给大家用料牛肉一个小腿...