牛油果番茄冷制意大利面

用料  

牛油果番茄冷制意大利面的做法  

1. 西红柿和牛油果切块备用

2. 准备50ml牛奶，50ml淡奶油

3. 锅中少量油爆香大蒜，然后将大蒜取出。

4. 加入牛油果，牛奶，淡奶油，盐，黑胡椒小火煮到牛油果变得浓稠。

5. 将牛油果酱盛入器皿中放入冷藏30分钟以上。

6. 下意大利面（此处省略）。将下好的意大利面放入刚刚的牛油果酱中，并且倒入番茄，搅拌均匀。

7. 最后根据个人口味，在意大利面上撒上欧芹和芝士粉，并加上两三片熏制三文鱼加以点缀。