扇贝黄油风味乌冬面
面条1.77W
家里有冷冻扇贝,做乌冬面
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸 | 需要数量 |
芦笋(洗净,去根,斜切成3mm幅) | 6根 |
食油 | 2/3勺 |
扇贝(要用水解冻,大的话,斜切成片) | 6个 |
黄油 | 1勺 |
冷冻乌冬面(要用水解冻) | 2袋 |
A 酱油 | 1/6勺 |
A 味噌(日本) | 1勺 |
A 白料酒 | 2勺 |
黑胡椒 | 适量 |
饮料水 | 45ml |
扇贝黄油风味乌冬面的做法
准备平底锅。食油倒入锅里,点中火。将芦笋放入锅里,烤至熟,拿出来放碟子。
将扇贝放锅里,放饮料水,蒸烤至熟,拿出来放碟子。
将黄油,乌冬面倒入锅里,炒至自己喜欢程度。将A用料,芦笋和扇贝放入,炒至熟。灭火。
做好了。将步骤3菜装盘子(撒上胡椒粉)就可以吃。
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