减脂低卡食谱 | 番茄鸡胸滑肉疙瘩汤
清淡食谱3.31W
天热没啥胃口的时候,就喜欢做一些汤,放些自己喜欢的蔬菜、肉类煮,少油少盐也能是一道减脂佳肴,汁水丰富的番茄做汤鲜味十足,开胃解腻,如果有自己种的自然成熟番茄来做,那种浓郁的番茄风味比买的番茄会好吃很多!
用料
番茄 | 2个 |
鸡胸肉 | 200g |
全麦面粉 | 50g |
水 | 25~30g |
大蒜 | 2瓣 |
葱花 | 1~2根克 |
姜 | 少许 |
减脂低卡食谱 | 番茄鸡胸滑肉疙瘩汤的做法
鸡胸肉切成薄片加少许姜丝➕1勺料酒➕半勺盐➕2勺生抽➕2勺淀粉➕2勺水
抓拌均匀腌制15分钟
番茄烤火去皮切块
全麦面粉一点点的加水搅拌成絮状,形成小小的面疙瘩
锅中倒入橄榄油烧热,爆香葱姜蒜
加番茄翻炒出汁
加水烧沸
慢慢撒入全麦面疙瘩(如果觉得太小了可以轻捏一下就能成1个小团),鸡胸肉片煮1~2分钟,加少许盐、1勺生抽调味
最后撒上葱花
番茄汤真的很鲜!
小贴士
番茄汁水丰富可以选择不加番茄酱,番茄本来的风味就很美味
-
清淡版家常地三鲜的做法和图解,清淡版家常地三鲜怎么做更好吃
作为一个纯正的东北人,一直不知道东北有什么名菜。我甚至直到去外地上了大学,才知道地三鲜和锅包肉是东北菜,真是汗颜,原来经常在家里吃到的家常菜,竟然是别人口中的名菜!我想大概很多人对东北菜是有一些刻板印象的,比如油大、口味偏咸、并且加大量水淀粉(我们叫粉面子...
-
没力气做不了的椰子鸡汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
好久没有黑暗料理了,甚是痒痒,所以就有了这个鲜美的鸡汤用料老椰子2个鸡腿2只姜3片盐适量水1升煮鸡蛋🥚1个,不必需胡萝卜半根西红柿1个香菜3根豆腐半块没力气做不了的椰子鸡汤的做法鸡腿肉去皮加3片姜用清水泡4小时以上。将泡够4小时的鸡腿切成小块(大枣那么大就可...
-
一夜渍·黄瓜🥒的详细做法,一夜渍·黄瓜🥒做法技巧
柠檬的清香与黄瓜的爽脆相结合是属于夏日的小清新...
-
✨营养美味加分✨~黄骨鱼豆腐芫荽汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
营养美味加分✨浓浓奶白的鱼汤晚餐来一碗真是满足!用料老豆腐若干黄骨鱼3条小葱若干料酒若干芫荽若干✨营养美味加分✨~黄骨鱼豆腐芫荽汤的做法准备好以上材料放油黄骨鱼煎加料酒和生姜去腥放入热水滚15分钟左右加上豆腐煮三分钟加上香菜滚两分钟加上香葱完成✅...