油焖大虾-不停吮手指😋😋
菜谱5.56K
儿子不吃虾,吃虾耳朵眼痒,应该是有点过敏,老妈和老公也不爱,所以做的少🤣🤣,但依然不妨碍做得好😀😀
用料
虾 | 6只 |
葱 | 0.5根 |
姜 | 3片 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
白糖 | 15克 |
盐 | 5克 |
胡椒粉 | 5克 |
油焖大虾-不停吮手指😋😋的做法
大虾洗净,剪须和虾枪,开边、去虾线,撒少许盐
葱姜蒜切片、丝、末,之后准备料汁
先放少量白胡椒粉
加15g白糖
加一勺生抽
再加一勺料酒
搅匀
油烧6-7成热,🦐下锅,一面煎出焦黄再翻面
另一面再煎焦黄,改小火慢煎出虾油,加入葱姜蒜
出锅,加香葱末(家中刚巧没有了,想象一下😂😂)
小贴士
有糖,容易糊锅,收汁不要太干,留些料汁+虾油,简直不要太好吃,吮手指吧😋😋😋
-
麻辣香肠贝果的做法和图解,麻辣香肠贝果怎么做更好吃
天气热太影响食欲怎么办?甜味面包不愿吃,那就来咸味,最好是重口味的—so麻辣口味来了,而且带肉的,怎么都香!麻辣香肠贝果,顶部是香辣沾水,里面是油润的小香肠,一口下去,肉香面包香。还有直抵鼻腔的香辣感会让你食欲大增,欢迎大家做起来!用料面团高筋面粉250g水125-130g盐8g...
-
几句汤食谱做法大全,超简单的几句汤做法步骤
妈妈的味道用料盐适量几句汤的做法几句洗好水沥干锅里放水,盐少一点、味精、姜、糖一点水沸一会放几句,滚一两下,再老酒一点、味精一点、葱放进出锅。...
-
家常炒茄子🍆1的做法和图解,家常炒茄子🍆1怎么做更好吃
这个茄子做法简单,好吃不费油用料茄子2个蒜4瓣生抽2勺淀粉适量葱2根白糖适量醋1勺盐适量克蚝油1勺家常炒茄子🍆1的做法2条大个一点的紫茄洗净切成滚刀块,加1小勺盐抓匀腌制10分钟,水分挤出,清洗干净,撰干水分备用,冲洗后,茄子仍有咸味,所以后面的过程不再加盐了……蒜...
-
减脂 ·夏苏卡 番茄洋葱卧鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
这道菜洋名叫夏苏卡,别名北非蛋,哈哈哈哈,土名就是柿子圆葱卧鸡蛋!味道的灵魂在于,加了有辣感没辣味的甜椒粉,让整个菜吃起来酸甜微辛,口味丰富,特别开胃!适合搭配干巴无味的法棍或者全麦面包片,面包蘸上汤汁,绝美!还可以加入其他喜欢的蔬菜,豌豆玉米粒芦笋等,很适合减脂期。...