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青梅烧排骨(小美)

菜谱2.24W
青梅烧排骨(小美)的做法步骤图

去年做的青梅,剩下的青梅、酒用来烧排骨,太好吃啦😋

用料  

排骨 500克
青梅 6~8颗
青梅酒 30克
冰糖 45克
生抽 30克
10克
老抽 10克
500克
10克

青梅烧排骨(小美)的做法  

  1. 排骨先用5分钟/50度/速度5清洗干净

    青梅烧排骨(小美)的做法步骤图 第2张
  2. 把姜和油倒入主锅,3分钟/v键/速度1爆香姜蒜,然后加入所有食材,设置30分钟/v键/反转小勺

    青梅烧排骨(小美)的做法步骤图 第3张
  3. 最后5分钟,揭开量杯盖收汁

    青梅烧排骨(小美)的做法步骤图 第4张
  4. 排骨酥烂,酸甜适口

    青梅烧排骨(小美)的做法步骤图 第5张