简单好吃的家常味道——雪碧牛排，大口吃肉超级过瘾

一道香煎雪碧牛排带你摸透牛肉脾性，馋上这鲜嫩多汁的牛排。鲜美的肉质，比例恰到好处的精肉与牛脂，浸泡过雪碧的香甜，在热油里缠绕纠结，香嫩的口感透着些许牛油的香气。噢~一口咬下满嘴流油却也不会觉得肥腻：

用料  

简单好吃的家常味道——雪碧牛排，大口吃肉超级过瘾的做法  

1. 食材准备好；

2. 牛排撒上盐、胡椒，倒上雪碧充分浸泡牛排，腌制半小时左右。

3. 锅加热后倒入橄榄油，放入牛排，两面煎4-5分钟左右，放入蒜、迷迭香调味。

4. 锅中再次倒入橄榄油，将蘑菇、番茄放入，撒上盐、胡椒进行适当翻炒。

5. 蘑菇、番茄和牛排一起摆好盘后即可享用啦～

小贴士

● 碳酸饮料腌制肉类可以让肉的口感更加鲜嫩可口，并且因为其自身的特点，可以当做调味料使用，例如可乐鸡翅。
● 雪碧腌制肉类不会影响营养成分，也不会像嫩肉粉会产生碱味。