荷塘小炒
今天给姐妹们分享两款荷兰豆的食谱,姐妹们可以挑选着给宝宝做起来呀!不管是炒菜还是煮粥,清爽的荷兰豆都超级适合呢!
用料
荷兰豆 | 30克 |
山药 | 30克 |
干贝 | 5克(约3颗) |
虾皮香菇粉 | 适量 |
荷塘小炒的做法
准备食材:荷兰豆30克、山药30克、干贝5克(约3颗)、虾皮香菇粉适量。
将山药去皮切成薄片,放入装有清水的碗中备用。
将干贝放入清水中泡发,将泡发好的干贝撕成细丝。
将荷兰豆去豆筋,下锅焯水,切成细丝。
锅内倒入热炒油。
将处理好的干贝丝下入锅中,翻炒出香味后将山药倒入锅中翻炒3分钟,最后倒入荷兰豆。
接着翻炒4分钟左右至锅内所有食材都熟透就可以关火啦。
出锅前撒上一点虾皮香菇粉提升鲜味。
再撒上点玉米味道的溶溶果蔬脆,又好看又好吃~宝贝喜欢的不得了!
小贴士
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!
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