小时候的味道花生酱西多士
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吃完几个小时打嗝还能有浓浓的花生酱的味道~
用料
切片土司 | 6片 |
牛奶 | 150克 |
花生酱 | 两条 |
细砂糖 | 一茶匙 |
鸡蛋 | 1只 |
太古糖浆 | 少许 |
小时候的味道花生酱西多士的做法
土司切边
涂花生酱,没有瓶装的可以去超市买一条条四季宝便携装的,涂好后两片土司夹一起
把牛奶倒碗里加一只鸡蛋,搅拌。土司放碗里沾满鸡蛋酱,边边也要沾到,不然炸起来就白白的不均匀。
倒油,待有点泡泡时转小火,放土司,炸好一面翻另外一面,等变成焦黄色就可以起锅了。
起锅后用吸油纸吸走多余的油,浇上适量的糖浆就大功告成啦!
最后在剩下牛奶蛋液里加一茶匙白糖,搅匀后放土司边拌匀,放剩余的油锅里炸,发胀酥脆后上盘,配上冻柠檬茶,绝配啊!
小贴士
喜欢芝士、吞拿鱼等等的都可以夹在土司里边,不喜欢糖浆的也可以改用炼奶做蘸酱。
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