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版揉粉怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的版揉粉精选专题是专门提供版揉粉的相关精彩内容的地方,这里的版揉粉相关内容,小编都精心编辑,精选优质版揉粉的相关知识,分享一些版揉粉方面的经验知识。

  • 鲜奶吐司(小美版揉粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜奶吐司(小美版揉粉)

    喜欢吃吐司的朋友看过来,任一款吐司🍞的重要性,软绵绵又带点嚼劲的吐司,撕开后拉丝的柔软细腻……这口感绝了……用料高筋面粉(山茶花)560克盐7克黄油50克细砂糖75克蛋液55克牛奶160克干酵母6克(耐高糖)奶粉20克炼乳30克淡奶...

  • 自制海底捞茴香小油条(揉面版和不揉面版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    自制海底捞茴香小油条(揉面版和不揉面版)

    海底捞的茴香小油条,口感不错。准备也来自己试一下。参看了下厨房里别的方子,感觉每个都不太相同,都不太是我想要的配方,综合改良了一下,记录我自己的做法,因为和别人的做法都略有不同。面团我只放了面粉、酵母、鸡蛋、食用...

  • “手揉版”手揉版抹茶肉松豆沙软欧的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【手揉版】手揉版抹茶肉松豆沙软欧

    问我最喜欢吃的东西???我的答案肯定是面包问我最喜欢面包的类型???我的答案肯定是欧包问我为啥喜欢???喜欢面包但不喜欢油腻腻的感觉所以更加喜欢欧包全麦的质感馅料的丰富一口下去那个满足!!!面包我喜欢手揉你们真的不觉得手揉是...

  • 蒲烧鳗鱼华夫🧇👉吐司版㊙️不用调粉不用揉面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    蒲烧鳗鱼华夫🧇👉吐司版㊙️不用调粉不用揉面

    超级美味的蒲烧鳗鱼,除了做鳗鱼饭,我还想把它加进吐司里🤣视频做法请查看跟做作品吧!用料吐司二片鳗鲡堂蒲烧鳗鱼一段鸡蛋一个冠利芥末籽酸黄瓜几个根沙拉酱少许勺蒲烧鳗鱼华夫🧇👉吐司版㊙️不用调粉不用揉面的做法准备食...

  • 无需揉面的快手面包--杉木面包棒(无泡打粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无需揉面的快手面包--杉木面包棒(无泡打粉版)

    此款面包不需要手套膜,更不需要扩展阶段,只要把材料揉成光滑面团即可,无需2次发酵,整个操作过程2-3小时以内就可以吃上新鲜出炉的面包,非常快手用料高筋面粉125g低筋面粉125g奶粉15g鸡蛋40g酵母5g盐2.5g糖15g牛奶90g(根据自...

  • 免手揉不粘牙的快手版面粉发糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免手揉不粘牙的快手版面粉发糕

    看过厨友配方,感觉挺不错的,比较简单,今天就试着自己做好也记录一下,就当自己做个笔记了,以后忘了还可以打开看看。用料很简单,主要有面粉和酵母就可以了。用料面粉300克酵母3克(天气冷也可适当多一点)温水190-260左右(看面...

  • 日式司康 酵母版 低糖 无泡打粉 免揉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日式司康 酵母版 低糖 无泡打粉 免揉

    超软的淡奶司康配方无泡打粉,用酵母的司康更绵软细腻。用料乐荷有机黄油50克低筋粉150克淡奶油20克蛋1个(带壳45克/个)琥珀冰糖粉15克海盐1克酵母2.5克蔓越莓干30克表面牛奶1大勺日式司康酵母版低糖无泡打粉免揉的做法冷...

  • (普通面粉)手揉老面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    (普通面粉)手揉老面包

    用料老面面粉200克酵母6克细砂糖16克水150克主面团面粉200克糖60克水30克鸡蛋1个奶粉10克黄油45克(普通面粉)手揉老面包的做法先把老面做起来老面可以冷藏发酵一晚上可以盆下坐点热水促进发酵揉出厚膜加入黄油刚开始会...

  • 老面包(普通面粉省力版 擀面皮揉面法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老面包(普通面粉省力版 擀面皮揉面法)

    老面包朴素的口感怎么吃也吃不腻。但是外貌平实的老面包做起来却是一点也不省力,揉面醒面,耗时耗力。所以今天想要分享省力版的老面包做法,改变原先用手揉面的做法,改为擀面皮叠面皮。由于家里没有高筋粉了所以尝试用普通...

  • 面包(普通面粉手揉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包(普通面粉手揉版)

    最近迷上了空气炸锅,想着试试看能不能烤面包。用料1普通面粉200克2耐高糖酵母2克3盐1克4糖60克5奶粉水100克(宝宝喝的)玉米油40克(黄油更香)蛋黄液适量白芝麻适量面包(普通面粉手揉版)的做法1-5的材料搅拌揉匀放冰箱冷藏1小...

  • 无油、无需揉面麻薯球(预拌粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无油、无需揉面麻薯球(预拌粉版)

    用料鸡蛋1个麻薯预拌粉125水70克芝麻随便克无油、无需揉面麻薯球(预拌粉版)的做法所有材料混合搅拌均匀,裱花袋挤成一坨坨的,上面抹一点水180度25分钟最好不要挤太大,像这个这样大小就好了,太大不容易熟...

  • 英式司康 酵母版 无泡打粉 低糖 无蛋 免揉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    英式司康 酵母版 无泡打粉 低糖 无蛋 免揉

    无泡打粉,用酵母的司康更绵软细腻。无蛋配方,对鸡蛋过敏的宝宝也可以吃哦~放了核桃,补脑呀~用料乐荷有机黄油75克高筋粉240克乐荷全脂牛奶80克琥珀冰糖粉15克海盐1克全脂奶粉15克酵母3克核桃碎30克表面牛奶1大勺英式司康酵...

  • 家庭版免揉快手小油条(泡打粉+小苏打)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版免揉快手小油条(泡打粉+小苏打)

    一直以为这东西很难,对它望而却步,燃鹅成功率超高,第一次做就成功啦🎉用料冷水40克泡打粉2克小苏打不超过0.5克中筋面粉125克盐1克糖5克鸡蛋1个椰子油(食用油也行)7克家庭版免揉快手小油条(泡打粉+小苏打)的做法因为第一次做...

  • 一发会拉丝的奶香手揉吐司(中筋面粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一发会拉丝的奶香手揉吐司(中筋面粉版)

    超省力水合法轻松手揉面。只需一次发酵~非常适合懒人和新手制作。欢迎参考和交流。👏用料中筋面粉250克牛奶100克鸡蛋1个自制炼乳20克黄油20克干酵母3克白砂糖35克盐1克一发会拉丝的奶香手揉吐司(中筋面粉版)的做法自制...

  • 手揉版黑荞麦小软包(烤箱版,空手揉,少黄油)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手揉版黑荞麦小软包(烤箱版,空手揉,少黄油)

    原来以为黑麦比较有营养,但买来后发现口感比较粗,孩子不太喜欢,不过为了赶快消耗完,就做个面包🍞吧😂😂用料高筋黑荞麦面粉300克黄油20克牛奶50克糖40克水200ml干酵母6克手揉版黑荞麦小软包(烤箱版,空手揉,少黄油)的做法称粉...

  • ☁️云朵豆沙包(手揉纯高粉版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ☁️云朵豆沙包(手揉纯高粉版

    桃李豆沙包大家都吃过吧、我老公说比那个好吃😋、妈妈再也不用担心我买不到桃李豆沙包啦~最近特别想吃豆沙包、想念软软糯糯的感觉、香香甜甜到心坎❤️每次做我自己都吃不了多少🤫会根据家人👪的口味放入不同的馅料~我着...

  • spelt面粉免揉面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    spelt面粉免揉面包

    spelt面粉是小麦粉,在欧洲生活的话lidl超市(德国廉价超市)有得卖,上网一搜原来也是小麦粉,看它便宜就买回来尝试了,味道很香,和全麦粉不是很相似。个人很喜欢。尝试过几个下厨房的方子都觉得一般般,后来上youtube学习了下,味...

  • 消耗全麦面粉之全麦红糖馒头(厨师机揉面版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    消耗全麦面粉之全麦红糖馒头(厨师机揉面版)

    全麦吐司,全麦软欧一直不是太成功,但是全麦面粉屯着也怕坏掉,所以努力消耗掉🤣用料全麦面粉458克高筋粉42克红糖55克酵母4克牛奶285克消耗全麦面粉之全麦红糖馒头(厨师机揉面版)的做法常温牛奶跟红糖称好加热溶解,温度不要...

  • 免揉中筋面粉版吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    免揉中筋面粉版吐司

    用料中筋面粉330克盐1克牛奶250克鸡蛋1个酵母4克黄油30克糖30克免揉中筋面粉版吐司的做法将所有食材原料放入盆中翻拌均匀,静止十分钟后再次翻拌一遍发酵至两倍大小发酵好的面团非常粘手,案板上和面团表面一定要撒很多...

  • 面包机版小油条,不用揉面的小油条,无泡打粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包机版小油条,不用揉面的小油条,无泡打粉

    也可以用手揉面,就是麻烦一点。家里面包机买的最便宜的一种,就是为了平时饺子皮、面条等和面用,四口之家非常实用。这次用来做小油条,也是特别的好用,不用揉面,非常方便快捷。这个方子的量够2-3个人吃。用料鸡蛋1个牛奶120...

  • 手揉面包(普通面粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    手揉面包(普通面粉版)

    为儿子吃上一口自己做的面包,干净卫生零添加!用料普通面粉240克牛奶160克盐4克糖30克低筋面粉60克酵母5克黄油30克蜜豆30克火腿肠1根手揉面包(普通面粉版)的做法除了蜜豆火腿肠黄油都放一起揉,会很黏手不用担心会不成型,加...

  • 小高姐免揉减粉加糖版牛奶土司的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小高姐免揉减粉加糖版牛奶土司

    用料高筋面粉300克糖60-80克盐1克开水63克牛奶103克酵母2.2克鸡蛋1个半油18克小高姐免揉减粉加糖版牛奶土司的做法300克高筋面粉中下糖盐然后下开水烫面搅拌均匀牛奶加入酵母化开把牛奶倒入面粉中加一个半鸡蛋搅拌均...

  • 渊味|快手冰粉(不用手揉的冰粉籽)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    渊味|快手冰粉(不用手揉的冰粉籽)

    用料凉开水或纯净水1000克冰粉籽10克红糖50克纯净水200克白芝麻、葡萄干、花生碎、松仁、山楂等适量渊味|快手冰粉(不用手揉的冰粉籽)的做法主锅加入1000g水(刻度线1位置)、凉白开、纯净水都可以,矿泉水不容易凝结最好不用...

  • 香蕉面包(无面粉 燕麦粉版)健身减脂 免揉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香蕉面包(无面粉 燕麦粉版)健身减脂 免揉

    不知道为什么,外国人对谷物蛋白容易过敏,健康饮食的人也很注意。我是第一次听说用燕麦粉面包,就尝试了一下,加上香蕉其实都不用放多少糖,算是很健康的。我自己在原方子上做了一些改变。原方子在这Glutenfreebananabread1.5...

  • 日本凯萨琳高筋面粉版免揉面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    日本凯萨琳高筋面粉版免揉面包

    凯萨琳casarine一词,出自希腊语(katharos),也就是“纯粹”的意思。只萃取最优质小麦粉心,24小时低温长时间工法,面粉粉质细致,面团经过熟成,进入烤炉烘焙后,会散发天然麦的原味,口感绵密。据说凯萨琳高筋面粉做出的吐司口感美妙...