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醋蒜怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的醋蒜精选专题是专门提供醋蒜的相关精彩内容的地方,这里的醋蒜相关内容,小编都精心编辑,精选优质醋蒜的相关知识,分享一些醋蒜方面的经验知识。

  • 醋蒜,不放糖,简单好操作的烹饪做法,大厨教你详细做法

    醋蒜,不放糖,简单好操作

    前年做过一次,忘了步骤,特意请教一下母亲大人。疫情在家,腌点醋蒜吃,也记录一下,分享给喜欢的朋友😋用料新鲜大蒜适量醋,盐,花椒醋蒜,不放糖,简单好操作的做法把新鲜的大蒜去皮去根,清洗干净,用清水浸泡一夜准备好干净的容器,盐和...

  • 蜜醋泡蒜食谱做法大全,超简单的蜜醋泡蒜做法步骤

    蜜醋泡蒜

    由于我长期久坐,再加经常熬夜导致肾气亏,手脚冰凉,偶然听他人介绍,有这个非常不错的小食谱,有需要的小伙伴可以拿来试试看,不管有没有功效反正是非常下饭了(๑>؂<๑)用料大蒜6头白醋适量蜂蜜适量蜜醋泡蒜的做法将6头新鲜大...

  • 如何做醋泡蒜好吃 醋泡蒜烹饪方法大全

    醋泡蒜

    清明去老公老家回来的时候带了些老公外公外婆种的蒜台,蒜台老了要剥掉外面的几层吃里面嫩的,下面的蒜还小的,想着小蒜放着炒菜的话这边潮放不住会发霉可惜了,毕竟是自家种的,就想到了泡醋用了,和女儿一起完成的,刚好锻炼她的...

  • 果醋蒜食谱做法大全,超简单的果醋蒜做法步骤

    果醋蒜

    整头的蒜加上按比例调配的盐、糖、醋浸泡,待泡透了后,蒜头甜酸适口,完全没有蒜的辛辣,而成为一种极好吃的小菜,下饭就酒,餐前开胃都很好吃,怀念家乡的糖蒜。在广州看不到有这种嫩蒜卖,当然腌制更无从谈起,不过我每年天气凉些便...

  • 醋蒜汁食谱做法大全,超简单的醋蒜汁做法步骤

    醋蒜汁

    醋蒜汁用料油1生抽2盐0.5蒜蓉2香醋2醋蒜汁的做法01大蒜拍扁,捣成蒜泥。021汤匙食用油烧热,浇在蒜泥上烧出香气。03调入生抽、醋和盐拌匀调味即可。...

  • 糖醋蒜,糖醋蒜瓣,泡蒜头(超简单做法来啦)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖醋蒜,糖醋蒜瓣,泡蒜头(超简单做法来啦)

    麻麻泡了好多菜~蒜瓣蒜苔都好好吃用料白糖200克红糖300克香醋300克蒜瓣5斤因为麻麻都是自己衡量的量,没有称,所以这个量可能不太准确,是我自己大概估计的糖醋蒜,糖醋蒜瓣,泡蒜头(超简单做法来啦)的做法蒜瓣去老皮,加开水,没过蒜...

  • 糖醋泡蒜食谱做法大全,超简单的糖醋泡蒜做法步骤

    糖醋泡蒜

    用料醋250ml蒜13只水250ml糖6勺糖醋泡蒜的做法剥蒜。尾巴切掉,帮助入味凉开水洗净晾干装在玻璃罐子里加入250ml醋,加入250ml凉开水(根据个人口味添加)加糖少许(根据个人口味添加)封罐小贴士1.放在阴凉通风处保存。2.每周开...

  • 如何做糖醋蒜好吃 糖醋蒜烹饪方法大全

    糖醋蒜

    爸爸爱吃糖醋蒜,这次在一亩地瓜买了好多鲜蒜,不辣,蒜香味足,就想着自己泡一罐啦用料蒜(一亩地瓜)六个酿造白醋300ml老冰糖100克盐5克糖醋蒜的做法鲜蒜掰成几瓣,用淡盐水(凉白开水加食盐)浸泡一天一夜,中途换一次水,之后捞出沥干...

  • 醋大蒜食谱做法大全,超简单的醋大蒜做法步骤

    醋大蒜

    大蒜,温中除湿,行滞销积,解毒杀虫。《饮膳正要》记载:“蒜味辛温,有毒,主散痈肿,除风邪,杀毒气,独头者佳。”《本草纲目》说:蒜“其气重烈,能通五脏,达诸窍,去寒湿,辟邪恶,消痈肿,化症积肉食”。现代研究表明,大蒜含有大蒜素,有较强的广...

  • 糖醋蒜食谱做法大全,超简单的糖醋蒜做法步骤

    糖醋蒜

    传说,糖蒜可以抗氧化,爱美的女士们吃起来!用料醋300克盐50克白糖200克新鲜大蒜15头糖醋蒜的做法准备15头蒜,选择饱满的,看起来圆嘟嘟的,可爱!给它们洗个澡,然后放到盐水中浸泡两天(每天换两次水)煮糖水啦,把醋、糖、盐一股脑儿放...

  • 醋腌蒜苔食谱做法大全,超简单的醋腌蒜苔做法步骤

    醋腌蒜苔

    用料蒜苔适量陈醋适量精盐少许姜少许麻椒粒少许白糖少许红椒少许八角少许醋腌蒜苔的做法蒜苔掐头去尾,清洗干净,控干水份……切成均匀的段,放入容器中,放入少许姜丝.红椒.八角.麻椒粒,将精盐.白糖用陈醋融化……(所有调料量...

  • 醋泡蒜食谱做法大全,超简单的醋泡蒜做法步骤

    醋泡蒜

    儿时的记忆。每年一到夏季母亲就会做些醋泡蒜,说是可以预防感冒,酸酸甜甜很好吃,经常还会忍不住去偷吃。醋泡蒜去油腻,还能促进消化,是一道不错的开胃小菜呦!用料大蒜5斤陈醋3斤盐50白糖300醋泡蒜的做法清理泥土选出完好的...

  • 糖醋蒜台食谱做法大全,超简单的糖醋蒜台做法步骤

    糖醋蒜台

    用料蒜台2斤白糖50克盐适量醋1000g八角适量花椒适量糖醋蒜台的做法蒜台洗净,去头去尾,切成3~5cn的小段,晾干醋倒入锅中,放入八角、花椒,加热至醋烧开,后放入适量的盐和糖,静置变凉把晾干的蒜台放入容器,倒入放凉的醋,密封两天,完...

  • 醋拌蒜仔食谱做法大全,超简单的醋拌蒜仔做法步骤

    醋拌蒜仔

    经过醋汁的腌制,新蒜的辛辣味会去除一部分,再加入辣椒油调个味,清脆鲜嫩的蒜瓣配上辣椒油,别提多美味了。吃一口,粒粒清香的芝麻,爽脆的口感,淡淡的香辣味,瞬间刺激味蕾,食欲大增。拌面或者吃米饭的时候,来上几瓣,都很不错。在冰...

  • 醋蒜炖肉食谱做法大全,超简单的醋蒜炖肉做法步骤

    醋蒜炖肉

    小时候姥爷经常做的一道菜,他总说是家族传下来的。后来在诸多平台上都没有找到这道菜的做法,所以特意问姥爷要了做法记录下来。简单好上手,厨房小白也可以轻松搞定的美味。用料大蒜10头五花肉1000克葱少许姜少许片米醋三...

  • 蒜泥醋食谱做法大全,超简单的蒜泥醋做法步骤

    蒜泥醋

    用料蒜5瓣糖少量克小米椒1个醋倒满一碗蒜泥醋的做法全部切完放在碗里就可以...

  • 醋蒜头食谱做法大全,超简单的醋蒜头做法步骤

    醋蒜头

    用料独头蒜30瓣(也可适量减少)镇江香醋1瓶醋蒜头的做法将蒜剥皮并洗净沥干水;并准备好洗净的广口玻璃瓶(我是用装番茄酱的瓶子)、香醋、食盐、冰糖(或食用糖)将蒜头放入玻璃瓶,用香醋倒入瓶中至浸没蒜头,再一次放入食盐及冰糖(...

  • 白醋大蒜食谱做法大全,超简单的白醋大蒜做法步骤

    白醋大蒜

    超简单,稍重口味,但绝对肉类,意面,各种绿叶蔬菜好搭档用料新鲜大蒜4头白醋一瓶(我偷懒用了寿司醋)干净无油瓶子一个白醋大蒜的做法剥啊剥啊剥大蒜大蒜切成片准备一个干净无油的瓶子,蒜片丢进去,然后加醋至浸泡。放到冰箱里,完...

  • 新蒜淹糖蒜(白醋陈醋糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新蒜淹糖蒜(白醋陈醋糖)

    用的五斤新蒜,洗干净控水一天一夜。用的白醋和陈醋,醋水调料开火煮开,凉透了倒进去,加点白酒防止坏。一个月就可以吃了。用料白糖2斤蒜五斤盐10克白醋4瓶水半碗白酒两勺陈醋半瓶新蒜淹糖蒜(白醋陈醋糖)的做法如果调料水少...

  • 醋泡大蒜食谱做法大全,超简单的醋泡大蒜做法步骤

    醋泡大蒜

    用料大蒜5斤陈醋2瓶红糖500克盐50克醋泡大蒜的做法新鲜大蒜洗干净。晾干容器洗干净晾干无水,放入红糖、陈醋、盐搅拌均匀,再放入大蒜封盖放15天就可以吃了,不怕辣的5天就可以吃了,酸甜可口。很开胃这样就可以吃了。...

  • 大蒜醋食谱做法大全,超简单的大蒜醋做法步骤

    大蒜醋

    拌面必备的大蒜醋,就是拌面的灵魂。拍大蒜的时候突然想到的办法,超级方便。拍好后放到醋里就可以了,不用刀切了,此方法拍出来的不会像搅肉机搅得那么细腻。用料大蒜瓣大蒜醋的做法把大蒜用刀背拍拍剥去衣,放到保鲜袋里拿擀...

  • 新蒜上市做只有糖、醋、蒜的糖醋蒜(糖蒜)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    新蒜上市做只有糖、醋、蒜的糖醋蒜(糖蒜)

    又到新蒜上市的季节了,每到这时妈妈总会买回来很多来做糖醋蒜。因为全家人都爱吃涮羊肉,每次涮肉都会吃一些糖醋蒜开胃去腻。外面买的不够爽口,看过下厨房里糖醋蒜的各种做法都和我的不一样,这么多年妈妈一直只用糖、醋和...

  • 醋与大蒜食谱做法大全,超简单的醋与大蒜做法步骤

    醋与大蒜

    同事带我去一家凉面店并向我推荐了他家的特色配菜陈醋泡大蒜,蒜脆,不臭嘴,非常好吃同事已经泡过几坛了,我才吃到过一次,实在是太受欢迎了,所以我决定自己也来泡几斤,就面吃~泡了米醋版和陈醋版剥大蒜挺解压的,剥完了还有点空落...

  • 甜醋泡蒜食谱做法大全,超简单的甜醋泡蒜做法步骤

    甜醋泡蒜

    吃蒜头对身体的好处多多,这里就不再多说了,但是对于我来说,生吃太辣,煮熟了吃,又少了蒜头的风味,用普通的陈醋或者酱油泡,口感也太重了。刚好某天和同事聊起这事,同事说你换甜醋泡试试,这样口感说不准比用陈醋或者酱油泡要好。...

  • 蒜醋汁食谱做法大全,超简单的蒜醋汁做法步骤

    蒜醋汁

    给大家介绍一款蒜醋汁,家里吃白菜馅饺子必备,没有这个汁能吃10个,有这个汁瞬间又能多吃5个用料蒜1头醋8勺糖1勺香油一小勺蒜醋汁的做法砸蒜,一定要用上图的这种捣子砸蒜,这样会有蒜汁,要是用搅碎机,那个是蒜粒,本人试过真心不...