美味佳肴馆

大爷怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的大爷精选专题是专门提供大爷的相关精彩内容的地方,这里的大爷相关内容,小编都精心编辑,精选优质大爷的相关知识,分享一些大爷方面的经验知识。

  • 复制老饭骨大爷的茄子汆儿面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    复制老饭骨大爷的茄子汆儿面

    这个菜谱算是给老饭骨交的作业。唯一不同就是家里没有黄酒,所以换成了料酒。总结了一下大爷提到的几个要点:圆茄子要选轻巧的,重的说明籽儿多老了;一定要放醋蒜;面条煮熟直接捞出不过凉水。用料圆茄子1个五花肉150克大...

  • 谦大爷的白斩鸡的做法和图解,谦大爷的白斩鸡怎么做更好吃

    谦大爷的白斩鸡

    减脂期间要多吃蛋白质,鸡腿腿无意是很好的选择。抖音刷到谦大爷的白斩鸡的方子赶紧记录下来。为了不浪费,每次能吃新鲜的,我把整鸡改成了鸡腿腿。也根据自己的口味加了些配料。用料鸡腿一只八角一个桂皮一小块葱花若干香...

  • 家常京都肉饼/大爷肉饼的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家常京都肉饼/大爷肉饼

    油管【老饭骨】是3位国宴大厨的频道。最近郑大爷和大妈一起分享了一道狗粮大爷肉饼,圈粉无数。下面是链接:喜欢大爷大妈的朋友请受累给他们点个赞。谢谢🙏!用料猪绞肉400克中筋面粉400克水240克葱1根姜3片花雕酒2汤勺李...

  • “黛大爷的私有小厨房”土豆烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【黛大爷的私有小厨房】土豆烧排骨

    几个人一起去基友的新家做客,提前被安排了每个人要做的菜式,我被分到了土豆烧排骨,主人家贴心的准备好了所有的食材,一进门就绑起围裙推着上工了。特别喜欢她家开放式的厨房,跟餐厅相连非常的宽敞舒适,四五个人在这边一点都...

  • 李大爷瘦肉丸的做法和图解,李大爷瘦肉丸怎么做更好吃

    李大爷瘦肉丸

    福鼎肉片带来的灵感,这个肉丸不管是做汤还是炒菜,都炒鸡棒!用料纯瘦肉300克土豆淀粉100克李大爷瘦肉丸的做法把纯瘦肉搅成泥,加入土豆淀粉,少许盐和糖,鸡精,椒盐,搅拌均匀。下锅里煮五六分钟即可。是的,就是这么简单!没有一丁点...

  • “孜然牛肉”~隔壁大爷都馋哭啦的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【孜然牛肉】~隔壁大爷都馋哭啦

    没有故事,就是好吃~😍孜然和牛肉就是绝配啊!加上一点蒜苔增加整个菜的香味,红椒丝增加颜值,绝了!用料牛肉200克姜4片蒜苔小把红椒2个孜然粉1勺孜然颗粒半勺生抽2勺料酒1勺生粉适量蚝油半勺【孜然牛肉】~隔壁大爷都馋哭啦的...

  • 李大爷硬菜菜谱~农家垮炖鱼头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    李大爷硬菜菜谱~农家垮炖鱼头

    用料葱半根姜5片蒜7-8瓣干辣椒5个八角1个大头鱼1个冰糖2粒酱油适量料酒适量黄豆酱2勺香菜2根李大爷硬菜菜谱~农家垮炖鱼头的做法把鱼头洗净葱切段、姜切片、蒜瓣儿拍碎、五个干辣椒、一个八角开火,锅热后倒油,把刚才准备...

  • 闫大爷红烧肉的做法和图解,闫大爷红烧肉怎么做更好吃

    闫大爷红烧肉

    办公室有位特别大气又仗义的北京大哥,人送外号闫大爷!大爷不但性格豪爽,还做得一手好菜,这个红烧肉是我在他做饭的时候一步步记下来的!看量就知道大爷多带劲了,别看我们办公室人不多这一锅一点儿剩不下,连吃戴拿😁就是两个字...

  • 葛大爷必点西红柿鸡蛋卤子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    葛大爷必点西红柿鸡蛋卤子

    老爹看《味道》看过来的菜说是葛大爷去饭店或者会所必点的一道菜有了这个卤子不管是浇面条还是配米饭、吃馒头,或是喝汤那味道真叫一个绝啊哈哈哈哈,简直不能更棒,我吵着要了好几次~~终于磕出了菜谱。你们喜欢的一定要试...

  • 李大爷硬菜菜谱~北京脆皮烤鸭的烹饪做法,大厨教你详细做法

    李大爷硬菜菜谱~北京脆皮烤鸭

    用料鲜鸭子1只醋2勺料酒3勺蜂蜜4勺馒头2个热水N多克李大爷硬菜菜谱~北京脆皮烤鸭的做法市场里买回一只鲜鸭子,用清水里外洗干净,然后用电水壶烧水,反复烫鸭子正反最少三遍。(目的是让鸭皮紧致)把鸭子放在阴凉通风处,自然风干...

  • ni大爷的一岁生日蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    ni大爷的一岁生日蛋糕

    niki大爷一岁生日,自己结合家里的材料给它做一个蛋糕庆祝一下用料鸡蛋4只鸡胸肉500g土豆2个紫薯或红薯1个南瓜个人适量红萝卜一个牛肉适量三文鱼适量羊奶粉3勺卵磷脂6粒zeal牛奶适量ni大爷的一岁生日蛋糕的做法把蔬菜...

  • 三大爷的鸡食谱做法大全,超简单的三大爷的鸡做法步骤

    三大爷的鸡

    三大爷一辈子一个人生活,一个好人,特会做鸡,那时每逢周六周日我们都回老家去看他,他都要为我们做一罐酱鸡,那时的做法很简单,用瓦罐装上鸡和料,灌上酱油,用蜂窝煤烘烤,十分钟转一个面,得烤五十分钟,开罐喷香。三大爷用心做的美食...

  • 大爷食谱做法大全,超简单的大爷做法步骤

    大爷

    用料猪肉牛肉大爷的做法稳稳当当II教教我...

  • “大爷你好给大爷跪了!”:蒜香煎袋鼠肉排的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “大爷你好给大爷跪了!”:蒜香煎袋鼠肉排

    大家好po主又回来啦!在经历了休年假、当伴娘、恢复上班和忙成狗这一系列事件之后,po主终于基本恢复了回国前的正常生活,又开始了今年的拍摄和菜谱编写,希望大家今年继续多多关照啦么么哒~今年第一个菜谱,菜名却很屌,因为这...

  • 意呆大爷的鸡肉丸意面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    意呆大爷的鸡肉丸意面

    意呆大爷的视频里有好多款意面,这一款是儿子最爱的用料意大利面2人份鸡胸肉(剁碎)500克蒜2瓣黑胡椒(磨碎)适量海盐适量西红柿1个胡萝卜半根洋葱半个西芹半根鸡蛋(大)1个橄榄油适量新鲜罗勒叶一小把新鲜欧芹叶一小把新鲜红辣...

  • 完胜麦叔肯大爷的美味炸鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    完胜麦叔肯大爷的美味炸鸡

    喜欢麦叔叔肯大爷的味道,偶尔也会去光顾,但对于饲料鸡的种种传说一直是心有余悸。灵光一现自己动手,选择好吃又放心的土鸡,安全的植物油,简单方便快乐的制作过程,呈现出的味道真是绝绝子,外皮又脆又香,漂亮的鱼鳞状,鸡肉鲜美多...

  • 大爷 麻婆豆腐的做法和图解,大爷 麻婆豆腐怎么做更好吃

    大爷 麻婆豆腐

    用料豆腐1块大爷麻婆豆腐的做法盐水煮豆腐准备葱姜末,青蒜切碎豆瓣酱,豆豉放进去一起切焙花椒,小火,稍微冒烟关火,碾碎热锅凉油,2min后抄牛肉末,下豆瓣豆豉,煸酥,加入葱姜,降低油温,下酱油,老抽,黄酒,糖,然后加水,下豆腐。加入一部分...

  • “意呆大爷”花蛤意式长面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【意呆大爷】花蛤意式长面

    为什么这么好吃呢,源于简约的制作方法,花蛤的鲜味,配合辣椒大蒜还有欧芹,你一定要尝试哦!用料意面200g花蛤随意辣椒一根大蒜三瓣欧芹少许【意呆大爷】花蛤意式长面的做法煮面(不同的意面烹饪时间不同哦,具体看商家给出的时间...

  • 意呆大爷的玛格丽特披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法

    意呆大爷的玛格丽特披萨

    意呆大爷詹纳多的美食小视频看了很多遍,每次都是笑到飙泪,大爷实在太可爱了!当然大爷的菜也是相当好吃,每次学着做完都超有成就感......用料披萨面粉500克盐5克即发干酵母7克橄榄油适量番茄糊(披萨用)适量帕玛森干酪适量新...

  • 于大爷家的白切鸡丝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    于大爷家的白切鸡丝

    对,就是那个抽烟喝酒烫头的于大爷。非常容易做,调料又自由,热量也不高,超赞。用料鸡腿4只葱3根姜4片花椒(八角)适量酱料六月鲜10克轻盐原汁酱油2勺香醋3勺香油1勺白糖适量葱花适量姜蓉适量蒜蓉适量于大爷家的白切鸡丝的做法...

  • 正宗回锅肉 隔壁大爷都被馋哭了的烹饪做法,大厨教你详细做法

    正宗回锅肉 隔壁大爷都被馋哭了

    冰箱里有一块五花肉,还有一棵白菜。一个问题出现了——中午做五花肉,还是做白菜?五花肉和白菜相遇。五花肉说:“做川菜第一名菜——回锅肉。”白菜对五花肉说:“放屁!你算个毛,当然做川菜第一神品——开水白菜!”五花肉郁闷...

  • 大爷 红烧肉的做法和图解,大爷 红烧肉怎么做更好吃

    大爷 红烧肉

    用料五花肉克大爷红烧肉的做法五花肉切块冷水料酒焯水热水洗葱姜八角桂皮香叶花椒热油白糖炒糖色放点水下肉上色下料酱油黄酒加水白胡椒上火烧开酱油调色大火煮15min高压锅25min倒回锅内挑出香料放盐大火收汁撒葱花...

  • 香酥不知名小鱼(大爷钓的)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香酥不知名小鱼(大爷钓的)

    去年某天菜场门口坐个大爷,卖他钓了一早上的小鱼,20块钱我包回来了。做出来很好吃!但我觉得主要是鱼好…可惜我叫不出名字…也不知道哪里再买得到…用料大爷钓的小鱼若干姜丝若干盐少许香酥不知名小鱼(大爷钓的)的做法1.洗...

  • 意呆大爷的羽衣甘蓝直身面的烹饪做法,大厨教你详细做法

    意呆大爷的羽衣甘蓝直身面

    竟然没人搬运这道意面~意呆大爷的料理我做了很多很多道了~大概颜值都很成问题,但是都特别好吃~这是个迷。意呆大爷有点儿猛~我减了料,这里是一人食~其中酸豆可以用酸黄瓜代替,凤尾鱼有没有都可以,没有记得多放点盐~我觉得。用料...

  • 巧手李大爷~香过烧烤店的辣炒花蛤(超简单做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧手李大爷~香过烧烤店的辣炒花蛤(超简单做法)

    用料花蛤1斤葱一段姜3片蒜3瓣辣椒适量生抽适量料酒适量巧手李大爷~香过烧烤店的辣炒花蛤(超简单做法)的做法花蛤放清水中放盐浸泡2-3小时,期间想起来了,就过去搅和搅和,尽量让沙子吐干净!大火煮沸到开壳儿就行了开壳儿后再放...

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