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花式酸奶面包怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的花式酸奶面包精选专题是专门提供花式酸奶面包的相关精彩内容的地方,这里的花式酸奶面包相关内容,小编都精心编辑,精选优质花式酸奶面包的相关知识,分享一些花式酸奶面包方面的经验知识。

  • 花式酸奶面包的做法和图解,花式酸奶面包怎么做更好吃

    花式酸奶面包

    用酸奶做面包,味道有清淡的奶香,不会甜腻,这个方子可能不是那么理想,欢迎大家来修改呦!用料高筋面粉300g普通学生酸奶一份约150g鸡蛋(加入面团)一个糖20g酵母3g葡萄干适量肉松适量黄油10g黑白芝麻适量蛋液(刷面包表层)适量盐2g...

  • 酸奶紫薯花式面包的做法和图解,酸奶紫薯花式面包怎么做更好吃

    酸奶紫薯花式面包

    不定期的就手痒想弄面包,逛超市时看见那小小的紫薯泛着诱人的紫光,忍不住就买了几个,回家做紫薯面包去。用料面包配料高筋面粉200g盐2g细砂糖32g全蛋液25g酸奶100g酵母3g黄油20g紫薯馅配料去皮紫薯肉150g练奶30g酸奶紫薯...

  • 澳式酸奶油全麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    澳式酸奶油全麦面包

    一直想制作一款简单容易上手的面包,这个面包的制作过程和用料都非常简单、使用全麦面粉与普通面粉混合,甚至连酵母也不用,而是用小苏打作为发酵主材,利用苏打与酸奶油产生反应而形成的二氧化碳支撑面包的内部组织,从而烤制...

  • 一键式面包机食谱:酸奶面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一键式面包机食谱:酸奶面包

    这次的酸奶面包非常柔软,酸奶香浓郁,几乎不甜,是我个人最爱做的几个面包之一。喜欢甜一点的朋友们可以参考文末小贴士酌情增加糖量。用的面包机容量是1.5升用料高筋面粉250克无糖全脂酸奶170克(视面粉吸水度不同而变化,建...

  • 花式辫子面包(酸老面法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花式辫子面包(酸老面法)

    这又是一款拯救发酵过头的面团~记下来方便自己用。可以用发酵过头的面团制作,以后不用扔掉发过头的面团了用料酸面团300g高筋面粉300鸡蛋液45g水120-140g细砂糖35g盐3g黄油25g表面装饰蛋液少许刷表面肉松胡萝卜青椒葱...

  • 花式酸奶之米酒酸奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花式酸奶之米酒酸奶

    跟范志红老师学的打开了新大门用料奶粉无糖50g米酒(范老师用的佬米酒)100ml-200ml温水300g-200g(对应上面的米酒用量宁少不多)菌种f1袋花式酸奶之米酒酸奶的做法奶粉用量是用蛋白质量算得,100g蛋白质量最少3g,所以我这个数...

  • 面包机欧式酸奶无糖面包 宝宝辅食的烹饪做法,大厨教你详细做法

    面包机欧式酸奶无糖面包 宝宝辅食

    用料酸奶克135g高筋面粉250鸡蛋个2酵母克3黄油21克面包机欧式酸奶无糖面包宝宝辅食的做法直接放入面包机欧式柔软...

  • 花式面包之奶香紫薯面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花式面包之奶香紫薯面包

    一直做吐司面包吃腻了,今天换个花头用料面团:吐司面包配方紫薯馅:紫薯若干炼乳适量黄油适量花式面包之奶香紫薯面包的做法紫薯馅很简单,紫薯去皮蒸熟后捣成泥,乘热加黄油和炼乳,混合均匀即可。基础吐司面团发酵完成后,排气,包...

  • 牛奶吐司.花式面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛奶吐司.花式面包

    这个吐司是两个450g吐司的量,今天我做一个450g的吐司,其他做成了花式面包。做好密封冷冻保存,早餐需要的时候,晚上先拿出来常温解冻就好。自己做的一定有点余温就密封保存,三天内吃完就密封常温就好(千万不要冷藏,会加速老化...

  • 意式酸面包食谱做法大全,超简单的意式酸面包做法步骤

    意式酸面包

    一次旅行爱上这款面包,试过好几次终于吃到想要的味道。用料酸面团200g全麦粉200g海盐3g水80g-90g意式酸面包的做法将所有材料混合均匀,揉成光滑的面团。室温25度左右发酵四小时左右至两倍大。整形滚圆后,醒发15分钟。发...

  • 牛奶面包(面包机版花式面包)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    牛奶面包(面包机版花式面包)

    作为一个烘焙的新手,面包机是我最好的和面帮手,但面包机和面又很难把握,我参考了很多的资料。最终做的这个牛奶面包,口感还是较松软,尤其在有些热度的时候。之所以把这次做面包的步骤记下来,主要是为了我自己日后做面包方便...

  • 奶油花生面包,必学台式面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    奶油花生面包,必学台式面包

    用料低溫發酵法140克牛奶25克冰糖粉3/4茶匙乾酵母粉270克高筋粉,多備一些撒粉用30克低筋粉1/4茶匙鹽1顆蛋30克奶油,切塊,置於室溫軟化,多備一些刷油用花生奶油霜50-100克無鹽烤花生,依個人喜愛調整50克奶油25克冰糖粉1/2茶...

  • 花式酸奶食谱做法大全,超简单的花式酸奶做法步骤

    花式酸奶

    健康美味的酸奶也可以变得好看好吃,自己动手做一杯无添加手工酸奶吧用料酸奶各种新鲜的水果美味的干果各种坚果谷物麦片花式酸奶的做法如果家里有酸奶机,建议自己动手做酸奶。没有的话,也可以去超市买那种比较浓稠的酸奶...

  • 中种酸奶花式面包的做法和图解,中种酸奶花式面包怎么做更好吃

    中种酸奶花式面包

    超级松软的中种酸奶花式面包用料中种面团:高筋面粉300g中种面团:稠酸奶200g(根据面粉吸水性不同适当增减)中种面团酵母5-6g主面团:高筋面粉200g主面团:糖50g左右,根据个人喜好及酸奶含糖量增减主面团:鸡蛋全蛋一只加蛋清一个...

  • 酸奶花样面包(柔软面包)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸奶花样面包(柔软面包)

    用浓稠酸奶和成面团,面包口感柔软,美味!用红枣放在面包中心点缀显得更加自然美,像花朵一样!用料高筋面粉250克自发浓稠酸奶125克全鸡蛋30克耐高糖酵母3克奶粉15克细砂糖35克盐2克无盐黄油25克红枣几颗酸奶花样面包(柔软面包...

  • 花式奶香豆沙面包(面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    花式奶香豆沙面包(面包机版)

    最美不过四月天。有阳光和鲜花的早晨,倚窗享用一杯咖啡和一盘花朵般绽放的小面包,在色彩和香气中,积攒足够一整天打拼的勇气。做面包的经验慢慢多了,就不再满足于简单的方块白吐司,总想变点花样,凹个造型。还有什么造型能比...

  • 花式炒酸奶食谱做法大全,超简单的花式炒酸奶做法步骤

    花式炒酸奶

    酸奶还能这样吃哦,放点坚果或者放些水果,酸奶冰别有一番风味呢。用料酸奶1盒水果适量葡萄干适量核桃适量花式炒酸奶的做法将水果切成小粒,核桃碾成碎末酸奶铺在平底盘子上,撒上核桃末同样的将果酱倒入酸奶,搅拌一下,也可以...

  • 花式酸奶杯食谱做法大全,超简单的花式酸奶杯做法步骤

    花式酸奶杯

    非常简单的花式酸奶,让周末的早餐少有不同。用料果仁适量(铺一层的量)酸奶150ml奥利奥4块水果点缀用,少许花式酸奶杯的做法用食品袋装拜成小块的奥利奥饼干,用擀面杖碾碎。果仁也这么操作,碾碎透明广口杯子,底层铺奥利奥碎,压...

  • 如何做花式面包好吃 花式面包烹饪方法大全

    花式面包

    中种面团:130克纯牛奶,250克高筋面粉,15克细砂糖,1档搅拌混合好才加入后加3克酵母,用3档搅拌成光滑粉团,不用出膜的,光滑就可以,拿比面团大两三倍的容器,底部撒点干粉,将面团整理好圆的团状后放到容器里,加保鲜袋盖着28℃左右发...

  • 老式酸面包食谱做法大全,超简单的老式酸面包做法步骤

    老式酸面包

    用料面粉500克酵母5克糖50克盐5克鸡蛋1个(50克)水210克白醋25克玉米油20克老式酸面包的做法把所有食材放入面包机搅拌分成小剂子,放烤箱里发成2倍大170度30分钟,烤好后刷一层熟油...

  • 花式面包食谱做法大全,超简单的花式面包做法步骤

    花式面包

    第一次正儿八经的尝试做面包,留下点记录📝用料牛奶150克酵母3克细砂糖25克高筋面粉300克盐3克黄油20克鸡蛋1个台湾烤肠1袋色拉酱少许番茄酱少许花式面包的做法牛奶➕酵母➕砂糖➕25g蛋液,30秒/37度/速度3,活化。后加入王...

  • 酸奶蒸面包和酸奶烤面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸奶蒸面包和酸奶烤面包

    用料蛋黄糊蛋黄3个白砂糖15克酸奶100克玉米油(食用油)50克面粉(低筋粉最好,普通面粉也可)82克蛋白霜蛋白3个白砂糖40克柠檬汁(或者白醋,没有也可以)三四滴酸奶蒸面包和酸奶烤面包的做法蛋清,蛋黄分离,备用(注意盆,分离器一定要无...

  • 酸奶小面包&酸奶肉松面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    酸奶小面包&酸奶肉松面包

    记录属于自己的食谱用料高筋面粉400克老酸奶120克牛奶100克鸡蛋1个细砂糖40克酵母5克盐3克黄油30克内馅肉松海苔适量表面黑芝麻适量表面白芝麻适量表面全蛋液适量酸奶小面包&酸奶肉松面包的做法把除了黄油以外的...

  • 老式面包,橙汁酸奶老面包的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老式面包,橙汁酸奶老面包

    可用牛奶加30克糖代替橙汁用料种面团高筋面粉230克低粉80克橙汁285克酵母10克主面团高筋面粉250克低筋面粉90克酸奶100克盐5克鸡蛋1个发酵黄油60克糖50克老式面包,橙汁酸奶老面包的做法种面团材料混合揉匀发酵至丰富的...

  • 切片面包的花式吃法之酸奶吐司布丁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    切片面包的花式吃法之酸奶吐司布丁

    用料酸奶克鸡蛋个吐司1片玉米淀粉1勺左右葡萄干适量切片面包的花式吃法之酸奶吐司布丁的做法准备一片吐司,铺在模具底部,四周可以切点面包边摆着(可不放)鸡蛋打入碗中,倒入一袋酸奶,混入淀粉,搅拌均匀,倒入模具中,表面撒适量葡...