家庭冷菜怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的家庭冷菜精选专题是专门提供家庭冷菜的相关精彩内容的地方,这里的家庭冷菜相关内容,小编都精心编辑,精选优质家庭冷菜的相关知识,分享一些家庭冷菜方面的经验知识。
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家庭冷菜
姥姥配方用料土豆个胡萝卜豆芽粉条菠菜把斋斋苗葱家庭冷菜的做法把菜和粉条煮熟,捞出放盘。热锅下油,放斋斋苗、醋、盐。把油倒入盘中,拌匀。...
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下酒菜 家庭版凉拌牛肉
用料牛肉500克香菜2根生抽1勺蒜3瓣盐1勺花椒15粒葱1根小米辣2个酷2勺鸡精1勺下酒菜家庭版凉拌牛肉的做法牛肉是提前一天卤好的,放冰箱里一夜肉质紧实,入味葱,蒜,小米辣,切好放入小碗,加花椒,盐备用起锅烧油,油热后泼在刚切好...
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家庭凉拌菜
用料黄瓜1根生抽2-3勺醋1-2勺盐2-5克腐竹2-3根黑木耳1把香菜3-4根葱姜蒜若干糖2-3克辣椒油2勺花生米20-30克家庭凉拌菜的做法将黑木耳、腐竹用温水泡30-50分钟锅里加水,待水沸腾之后,把泡好的黑木耳和腐竹放进水里,煮5分...
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家庭版冷菜
夏天比较炎热,都吃不下热饭热菜,所以做一道可口的冷菜是很有必要的,喜欢的朋友也可以自己在家里做用料黄瓜1根(人多2~3)胡萝卜2根(人多3~4)蒜,姜(少许)3~4瓣生抽3~4勺酱油1勺耗油1勺味精(鸡精)半勺香油半勺花椒油半勺十三香半勺辣椒粉...
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家庭凉面
用料鲜切面香油2大匙老抽3大匙醋1大匙糖1大匙鸡精1小匙花椒油1小匙红油2大匙大蒜3瓣(压成泥)家庭凉面的做法锅中烧开水,将切面放入煮熟捞出取一小碗,将香油、老抽、醋、糖、味精、花椒油、红油、蒜泥调成汁面条浸入凉水中...
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凉拌裙带菜(家庭版)
用料裙带菜一把醋两勺糖半勺盐半勺生抽三勺蒜三瓣葱半根干辣椒一个凉拌裙带菜(家庭版)的做法把裙带菜用冷水泡开,剪成一小块,把水分沥干净。把蒜切成沫,葱段(葱我是一次性都切好,放在冰箱里边冻着,这样保鲜,不怕坏,你们也可以这...
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凉拌香菜(家庭版)
因为疫情,假期的时间延长了。在家陪伴家人的时间变多了。老家奶奶种了许多香菜,带回来一包,正好炸了花生米,老爸让我做个凉拌香菜,于是我就根据自己以前吃的老爸拌的味道,复刻了一番,没想到得到老爸的夸奖,还是挺开心的。这道...
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家庭版凉皮
最简单最好做的凉皮是家里可以做着吃的就是冬天吃有点凉用料面粉500克盐3克黄瓜1根凉水300克土豆淀粉一小勺水300克家庭版凉皮的做法用300克水将500克面粉和好醒30到40分钟醒好后开始洗面用抓洗的方式抓的时候可能会...
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家庭菜
家庭菜每天自己做美味又可口用料生抽3家庭煮不须要太多的配料家庭菜的做法每天都有不一样的菜品,不知道吃什么找我姜葱炒生豪...
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家庭小冷菜
清口小冷菜用料黄瓜1根香菜5根青椒半个盐2克糖2克生抽2勺醋2勺香油半勺护心肉50克蒜2瓣家庭小冷菜的做法准备好食材黄瓜切丝香菜切段,护心肉切片放在一个盆里备用蒜切末放生抽,醋,香油,糖,盐拌匀装盘完成小贴士也可以不用...
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家庭版凉糕
用料江米蜜枣葡萄干家庭版凉糕的做法洗米加入葡萄干蜜枣最后加水焖就ok了小贴士和平常焖米饭一样!...
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家庭菜
鲜美可口用料虾30只姜蒜30克青椒30克生蚝、料酒、生抽、适量油、盐适量家庭菜的做法把油烧红,将姜蒜青椒倒入,将生抽蚝油盐加入翻炒即可.再把去皮切好的虾倒入锅内翻炒.(前期准备虾:去皮留着虾尾壳造型美观,去皮后把虾的背...
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家庭版凉面
炎热的夏天没有胃口,吃一碗酸辣凉面,开胃又爽口。用料面条2人份黄瓜1根鸡胸肉1块西红柿1个蒜籽12瓣生抽3大勺香醋3大勺自制辣椒油适量榨菜丝1包老姜1块葱2根料酒1勺家庭版凉面的做法鸡胸肉放入锅中加姜葱料酒煮熟,放凉后...
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家庭凉糕
家庭凉糕好吃好做好学省事儿用料糯米500克玫瑰豆沙400克红枣8颗糖10克家庭凉糕的做法准备500克糯米粉(北方叫江米)提前泡好得红枣去核剪成长条(小枣对半剪开)一袋玫瑰豆沙第一:糯米提前泡发3小时第二:然后像焖米饭一样焖成...
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家庭炒凉粉
用料凉粉酱油生抽花椒蒜葱姜家庭炒凉粉的做法材料适量凉粉切块,葱姜蒜切好备油热加花椒翻遍,花椒出香味加入葱姜蒜炒香,加入适量老抽,倒入凉粉翻炒均匀,加入适量水(水量大约是凉粉的一半)盖好盖子,中途看水量好了,美味出锅。小...
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🥗家庭冷菜|自制爽口麻酱凉皮 夏日简单快手菜
超市买来的凉皮料少又不和口,自己可以在家加工一下。夏天没什么胃口,制作一道简单又开胃的小冷菜当作晚餐也非常可口~用料黄瓜1根豇豆1小把凉皮一碗面筋适量香菜2根花生碎适量六月鲜特级昆布酱油4勺米醋3勺白糖2勺蒜泥3...
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家庭凉拌菜 黄瓜粉丝
手机原相机,不加滤镜拍摄!用料黄瓜1根粉丝适量蒜3瓣生抽2勺盐5克蚝油1勺花椒10粒家庭凉拌菜黄瓜粉丝的做法粉丝开水泡发!,再过一遍凉水备用!黄瓜擦丝和粉丝放入一个大点的碗里,一会儿好搅拌!蒜切成末放在上面!加盐,生抽,蚝油~等...
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超大碗儿·家庭凉拌菜
东北朋友来家里做客,连吃了几天小海鲜,今儿怎么着都要整个凉拌菜下下酒!用料豆腐皮2张黄瓜1根豆芽1把香菜2根大蒜3瓣辣椒1干香油勺生抽勺醋勺盐克酱油勺糖克花椒10粒超大碗儿·家庭凉拌菜的做法豆腐皮切细丝儿,不要太长,越...
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家庭凉皮
试过才知道,还是买的好ヽ( ̄д ̄;)ノ待到春暖花开大地康健之时,我要干了超市一碗加糖加醋的82年的凉皮再加一份少辣的沙县拌面。用料面粉500克水250克黄瓜适量切丝胡萝卜适量切丝香菜适量切段黑芝麻一把不锈钢小盆或者披萨...
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家庭版凉粉
用料豌豆淀粉100克蚝油1勺生抽半勺蒜3瓣陈醋2勺辣椒油1勺香油1勺水600克花椒油1勺糖5克盐适量家庭版凉粉的做法1⃣️取100克的豌豆淀粉倒入大碗中,再加入200克的水搅拌均匀调成水淀粉;2⃣️锅里加入400克的水煮沸,小火慢慢倒...
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家庭凉拌菜
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料千张(豆腐皮)120g黄豆芽150g胡萝卜1根黄瓜1根酱汁蒜末20g小葱15g小米辣15g辣椒粉3g生抽10g醋10g盐1g白糖2g热油15g家庭凉拌菜的做法酱汁调制:碗中依次加入蒜末、葱末、小米辣、...
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炎炎夏日家庭必备冷菜之蒜蓉凉拌毛豆
作为一个武汉土著,应该是都爱吃毛豆的吧,不管是肉丁炒豆米还是毛豆,怎样的烹调手法都爱吧?话不多说,来吧!用料生抽1勺醋4勺白糖1勺盐适量花椒15粒炎炎夏日家庭必备冷菜之蒜蓉凉拌毛豆的做法1因为懒,在菜场买了剪好的毛豆,锅中...
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夏日家庭常备小冷菜
用料花生芹菜胡萝卜盐、味精、香油(喜欢酸甜口味的可以在此基础上加糖和醋)夏日家庭常备小冷菜的做法芹菜、胡萝卜切丁,开水焯熟,过凉水,这样能保持爽脆口感花生煮熟(建议提前泡一晚,可以更快煮熟)加入调料搅拌均匀就可以啦...
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家庭调凉皮
用料黄瓜1根小葱1根(切葱花)蒜3瓣(拍碎)姜2片(切姜末)凉皮2张面筋10个生抽1勺(视情况而定)味达美2勺(视情况而定)鱼露1勺(依据口味而定)醋5勺(醋要多放)耗油1勺白糖2克豆油5克(烧热油)料油2克芝麻3克鸡精0.5勺家庭调凉皮的做法大约十...
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家庭凉拌菠菜
我和蓝朋友的最爱之一❤️用料菠菜1把鸡蛋2个蒜4瓣糖一点盐适量醋2勺香油适量芝麻适量家庭凉拌菠菜的做法烧水,开锅后,将菠菜放进锅中焯一下,一分钟以内。两个鸡蛋打散,放一点点盐锅中放油,摊鸡蛋饼盛出,将菠菜捏干水分,切一下...