红烧肉百里挑一怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的红烧肉百里挑一精选专题是专门提供红烧肉百里挑一的相关精彩内容的地方,这里的红烧肉百里挑一相关内容,小编都精心编辑,精选优质红烧肉百里挑一的相关知识,分享一些红烧肉百里挑一方面的经验知识。
-
红烧肉(百里挑一)
家的味道就是你打小爱吃的那几道菜吧。想家了,就自己动手试试吧,看看是不是我姥姥的那个味道。用料五花肉2斤冰糖5颗葱1根姜6片蒜6粒老抽3勺生抽10勺料酒3勺干辣椒4只八角2个花椒30粒超市买的炖肉包1小袋袋红烧肉(百里挑...
-
百叶红烧肉
用料土猪花肉600克百叶结250克冰糖,生抽,酱油,盐桂皮,大料,丁香,香叶各少许百叶红烧肉的做法五花肉处理干净用凉水一起下锅汆几分钟,待肉条汆紧实捞出切块待用!百叶也汆下水去掉豆腥味!准备好各种香料和葱姜,丁香只要几粒就行锅...
-
红烧百叶结包肉(一口吃做法)
用料五花肉绞肉泥十块钱小葱若干鸡蛋1个生姜末20克生抽20克老抽20克盐10克糖10克百叶十张八角1个红烧百叶结包肉(一口吃做法)的做法买好十块钱五花肉去皮洗干净绞成泥,放入葱花,生姜末,盐,生粉,鸡蛋。用手或者筷子顺时针方向...
-
红烧百里香鳊鱼
对于烹饪这道菜肴,我们建议您采用阿尔贝吉纳(Arbequina)橄榄果制成的橄榄油。此款橄榄油杏仁香气浓厚,无辣味和苦味。其主要特点是口感十分柔和,非常适合与鳕鱼一起烹饪。但每个人都有自己的厨艺秘窍,您可以根据个人喜好选...
-
“转”微波炉酱烧百合里脊肉
用料见图“转”微波炉酱烧百合里脊肉的做法见图见图...
-
西红柿鸡蛋汤│万里挑一
西红柿鸡蛋汤大家一定都会做,但是就跟蛋炒饭一样,虽然简单,但是想做的好喝也不是很容易的。其实,只要做到这几步,你的西红柿鸡蛋汤绝对是万里挑一的那一碗。现在就让我来教你吧。用料西红柿2个鸡蛋2个小葱2根盐10g(2小勺)西...
-
百叶结和红烧肉一起烧,原来这么美味
上海人经常会说一句方言:搞撒百叶结?!意思就是:你在瞎搞什么?!一般是在对方完成某件事后,发现出了问题,才发出的责问。语气中包含着既爱又恨的意思,感觉特别难。正如打百叶结这个动作,也是个技术活,需要一定眼力和手法才能轻松搞...
-
百家红烧肉之豆结红烧肉🍱
为何叫”百家红烧肉”,取”百家姓”之意,意为每家都有属于自己的红烧肉做法,家家不一样,试问哪家做的最好吃,当然是妈妈👩做的红烧肉❤❤。红烧肉有价,但,母亲的那份爱,无价🌟。今天,就给大家带来我自己做的一到”豆结红烧肉”...
-
千张结烧肉---让你的红烧肉百分百软烂
千张结烧肉是一道典型的江浙沪风味菜色,我从小吃到大,特别喜欢。前几天自己买了两大张千张回来,自己打了千张结,这次用来烧肉江浙沪这边的红烧肉一般都是偏甜口的,甚至是很甜的。我曾经对一些外地朋友描述这种甜口红烧肉,他...
-
挑战一百款面包-吐司篇
记录用料高筋面粉500克挑战一百款面包-吐司篇的做法基础牛奶吐司紫米牛奶吐司50%黑麦吐司港式吐司紫米健康吐司养生紫米吐司...
-
百里香风味的红烧大排
简单的面拖大排被我放入了百里香,口味很层次。如果不放水也可以直接做炸猪排,很香。用料百里香适量面包糠适量冰糖4小颗料酒2盖盐适量鸡蛋1个大排骨3块酱油1大勺老抽半大勺芝麻适量百里香风味的红烧大排的做法所有配料...
-
雪花红烧肉——炎热夏日里的一抹清凉
今天在家做的红烧肉,整个过程,没有用一滴油,是无油版的,更健康些哈。炎炎夏日,雪花红烧肉是不是让人感觉到点清凉呢?这次做的红烧肉,做好后撒了点椰蓉,好像下了雪一样,俺给它起名叫“雪花红烧肉”,哈哈。加了椰蓉的红烧肉,增加了...
-
人生初次红烧肉挑战
今天叮咚抢到了葱姜料酒,终于可以解决几周前前发的五花肉了。人生第一次烧红肉还是有点谨慎,不敢冒然。参考了料理肉的大概步骤:解冻-冷水清洗-沸水➕若干姜片煮5分钟-放入电饭煲。我是非常敏感所有肉类的膻味的,所以混合...
-
百里香牛肉
用料牛肉百里香牛肉的做法1.早上从冰箱拿出之前切好的眼肉肉丝解冻2.腌制牛肉:一堆姜末,盐,百里香叶子,油3.小火煎,用锅铲按压和翻炒至差不多熟了4.微波炉叮一分半分钟...
-
全蛋京式洒琪玛——百里挑一版本
这可能是我写的在下厨房同名菜谱最多的一个,之所以凑这个热闹,是因为我和我亲友实在大爱这个品种,这就是我非做好不可的理由,找了所有能找到的配方,无数次比对实验,不断积累小心得小经验,觉得这个版本在香味,甜度,成形度,松软度...
-
不用家里一滴油的“红烧肉”
笔记记上自用调取方便用料猪五花肉500g生姜大量大蒜4瓣葱4根冰糖15克料酒生抽老抽盐鸡精桂皮八角香叶开水不用家里一滴油的“红烧肉”的做法猪五花洗净切块,凉水下锅,大方点多加生姜料酒焯水,撇去浮沫,捞出,凉水洗一下肉肉...
-
雪里红烧肉
在杭州的女儿最爱吃的菜,做个最简单最家常的菜谱,让她在杭州也能照我的菜谱做出妈妈的味道。用料雪里蕻500克五花肉500克料酒1勺生抽老抽各1勺生姜青蒜少许八角少许雪里红烧肉的做法把肥肉和瘦肉切好分开。把肥肉先下锅...
-
特别想再吃一次的百叶结红烧肉
吃过最好吃的百叶结红烧肉,要不怎么肥的小排,我不吃太肥的,要软软的百叶结,酱油要六月鲜,要看着锅一个多小时。用料冰糖20克老抽1小勺料酒一大勺姜4.5片八角2个生抽1大勺盐适量小排骨500克葱葱白两小根特别想再吃一次的百...
-
乡里红烧肉
用料五花肉400克土豆1个蔗糖/冰糖若干八角、桂皮、香叶少许姜半片大蒜子4瓣老抽1勺生抽1勺干红辣椒5个盐少许味精少许乡里红烧肉的做法准备配料,八角、香叶、桂皮适量(如上图),5个干红辣椒剪断,姜切成小段,蒜切好,不用切得...
-
挑战一百道菜
我不喜欢吃重复的菜,每次都爱变着花样做菜,已经到了有点走火入魔的程度。。。之所以这么拼,倒不是因为多喜欢下厨,而是出于对单调“家常菜”的憎恶。宅家让吃货属性压制了懒惰属性,不研究点新菜来刺激味觉,根本无法慰藉和治...
-
红烧里脊肉
我个人喜欢吃!😜😜😜用料里脊肉250克姜4片盐适量蒜4瓣青辣椒2个干辣椒若干花椒12个老干妈2勺鸡精适量红烧里脊肉的做法将里脊肉切丝,放盘中备用,姜蒜切丝,花椒干辣椒切好,放盘中备用,锅中到油,油开了放姜蒜花椒干辣椒爆炒,炒...
-
挑战韩综里的白切肉
看韩综里,腌泡菜的那天一定会做白切肉配泡菜。在韩餐厅里烤肉很多,白切肉却不多见。看了车胜元的西班牙寄宿和兴森一家三口吃播,综合了一下,挑战韩式白切肉!用料五花肉200克洋葱半颗大酱3勺咖啡粉1勺蒜8粒八角桂皮生姜少量...
-
红烧里脊肉仿红烧肉
用料纯瘦肉老抽大量代糖生抽蒜红烧里脊肉仿红烧肉的做法瘦肉加水煮加蒜,加上述调料...
-
教大家一款大众又百搭的红烧肉
今天是2016年最后一天,在下厨房待了整整一年,给予我很多帮助,平时我就是十足的吃货,单位里经常会教给大家很多美食,也时常分享一下自制的作品。很像我妈妈,经常会做菜请邻居吃很有成就感,中西正餐家常甜点零食凡是我自己喜欢...
-
百叶结红烧肉
时间:约20-30分钟难度:有点挑战🖖份量:4人份用料猪五花肉500g生姜3片百叶结150g冰糖40g生抽20g老抽15g八角(大料)2粒百叶结红烧肉的做法五花肉切块,大约4厘米见方就可以了。不要太小会有点柴。太大又不太容易入味。锅里倒入...