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简单易做的卤鸭掌怎么做更好吃

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  • 简单易做的卤鸭掌的做法和图解,简单易做的卤鸭掌怎么做更好吃

    简单易做的卤鸭掌

    用料鸭掌14只生姜1小块料酒1小勺卤水汁200ml冰糖5小块简单易做的卤鸭掌的做法新鲜鸭掌洗净,切掉脚指甲鸭掌放入锅里,加水,少量料酒,几片生姜,煮开后捞出洗净,这一步是去腥。将煮过的鸭掌放入砂锅,卤水汁与水按1:3的比例加入砂...

  • 简单易做的卤鸭掌,煲剧必备的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单易做的卤鸭掌,煲剧必备

    小孩喜欢吃鸡爪鸭掌,在家自己做干净卫生!简单易上手!用料鸭掌2斤生抽10勺姜10片香叶10片桂皮1小块花椒20粒料酒5勺小冰糖8粒八角8粒盐适量老抽2勺干辣椒8-10瓣葱1-2根啤酒500Ml清水500Ml简单易做的卤鸭掌,煲剧必备的做法...

  • 卤鸭掌鸭翅食谱做法大全,超简单的卤鸭掌鸭翅做法步骤

    卤鸭掌鸭翅

    我喜欢卤味,隔三岔五就要卤一锅,鸡爪,鸭掌,鸭翅,猪蹄,牛肉等等,再加点素菜,豆干,海带,藕什么的,再来几个鸡蛋鹌鹑蛋,煮面的时候丢一些,不要太好吃哟。而且我觉得卤东西的时候带点辣味更好吃,比起那些什么某某鸭,自己卤的更放心,更卫生...

  • 简易香卤鸡爪/鸭掌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易香卤鸡爪/鸭掌

    超级好吃的一款卤鸡爪!用料鸡爪1斤干辣椒6粒蒜瓣5-6瓣厨邦酱油饭碗半碗白糖依自己喜欢适量八角3粒花椒一小把姜片4~5片简易香卤鸡爪/鸭掌的做法把鸡爪冷水入锅放入姜片一起煮开!水开再煮大约5分钟即可捞起!放上20分钟沥...

  • 简单泡鸭掌食谱做法大全,超简单的简单泡鸭掌做法步骤

    简单泡鸭掌

    对泡鸭掌一直有执念,研究了好久,终于研究出念念不忘美味的泡鸭掌用料鸭掌500克姜适量盐适量蒜1只生抽10勺柠檬2个洋葱1个小米辣5个料酒10勺纯净水2500克简单泡鸭掌的做法鸭爪冷水下锅,切片姜丝,柠檬去头去尾放进入一起,料...

  • 香卤鸭掌食谱做法大全,超简单的香卤鸭掌做法步骤

    香卤鸭掌

    用料鸭掌500g生姜大蒜干辣椒八角香叶桂皮若干料酒老抽生抽豆瓣酱香卤鸭掌的做法先把鸭掌洗干净,过水。另起锅,倒油,放姜片,八角,干辣椒,桂皮,香叶,豆瓣酱,炒香!倒入鸭掌!翻炒后,加水莫过鸭掌,加料酒,老抽,生抽!汁收干,出锅!(不用加盐,豆瓣...

  • 卤鸭掌超简单超入味的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸭掌超简单超入味

    用料鸭掌一斤花椒若干粒干辣椒10个生抽3勺老抽3勺盐2小勺老姜5块黄酒3勺香叶桂皮鸭胗3个鸭翅两斤只卤鸭掌超简单超入味的做法斜着把鸭掌的指甲剪掉洗干净后,放黄酒,姜片出水。大概15min出水洗干净后,放在锅中。加入两大...

  • 卤泡鸭掌食谱做法大全,超简单的卤泡鸭掌做法步骤

    卤泡鸭掌

    平时爱吃鸡爪鸭掌,这些有骨头的东西,之前总是喜欢在外面买,但是外面的吃多了,会觉得喉咙好干,添加的东西太多了,索性就自己学着做,这个方子也是在别处看到的,自己做了些调整。用料鸭掌2斤姜1小块蒜2大头生抽200ml水150ml糖1勺...

  • 糟卤鸭掌食谱做法大全,超简单的糟卤鸭掌做法步骤

    糟卤鸭掌

    用料鸭掌一斤糟卤两瓶(用的是宝鼎牌的,一瓶泡椒味,一瓶普通糟卤)糟卤鸭掌的做法鸭掌洗净,凉水放鸭掌,煮开后中火滚五分钟。关火,用凉水再冲洗,晾凉后倒入糟卤,没过鸭掌就可以,放冰箱冰一个晚上早餐就可以吃了!小贴士用了一瓶泡椒...

  • 卤鸭掌卤蛋食谱做法大全,超简单的卤鸭掌卤蛋做法步骤

    卤鸭掌卤蛋

    某宝买了三大袋无骨鸡爪,想做柠檬泡椒凤爪,结果给我发来三袋鸭掌,懒得退,那就改吃卤鸭掌吧用料鸭掌21只姜6片老抽一大勺生抽三大勺蒜六瓣桂皮两块花椒30粒料酒两勺糖适量干辣椒随意盐适量卤鸭掌卤蛋的做法鸭掌剪掉指甲,剪...

  • 超简单卤鸭掌的做法和图解,超简单卤鸭掌怎么做更好吃

    超简单卤鸭掌

    用料鸭掌500克姜适量蒜适量小米椒适量香叶适量桂皮适量八角适量花椒适量糖适量老抽少一点上色用生抽多一点调味用水没过鸭掌盐适当克超简单卤鸭掌的做法水烧开,倒洗净的鸭掌焯水准备好所有大料葱姜蒜辣椒冰糖热油爆炒...

  • 超简单自家卤鸡脚鸭掌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超简单自家卤鸡脚鸭掌

    自己卤的就是好吃!用料鸡爪15只鸭掌15只自家卤调料包1包干辣椒5个小米辣3个超简单自家卤鸡脚鸭掌的做法将鸡爪鸭掌洗净,指甲剪掉,准备好生姜料酒去腥锅内烧水放入处理好的鸡爪鸭掌下生姜料酒去腥煮开后撇去浮沫捞出备用...

  • 卤鸭掌/架/翅/头/脖(简单配料易操作,附调整配方技巧)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸭掌/架/翅/头/脖(简单配料易操作,附调整配方技巧)

    常见香料和做菜的调料就可以卤制美味鸭子的各个部位。原计划做个鸭架,没买到,索性卤个鸭爪和鸭翅。菜谱的食材有做分类,每类可以放一起,省的弄那么多碗碟麻烦。香料最多五种,必要的两种;常用做菜调料五种,再加姜蒜,做出来真的...

  • 卤鸭掌食谱做法大全,超简单的卤鸭掌做法步骤

    卤鸭掌

    用料鸭掌800克八角3个姜3片香叶3片桂皮1块糖40克花椒2克生抽100克老抽10克料酒60克卤鸭掌的做法鸭掌放入网锅,冲洗选择普通冲洗焯水还是比较干净的用冷水冲洗干净刀头换成活塞倒入洗过的鸭爪加入所有的调料,35分钟V度,小...

  • 🔥麻辣🔥卤鸭掌卤鸭脖(甜辣味)简单易做,超级好吃💯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🔥麻辣🔥卤鸭掌卤鸭脖(甜辣味)简单易做,超级好吃💯

    我们家这一代人(80-90后)特别喜欢吃绝味,黑鸭等,每次买少了不过瘾,多了又太贵😂,就经常自己在家卤😊😊家里亲姊妹三个,老大姐姐擅长肉夹馍卤肉一绝,我老二,属于全能😅😅,见啥学啥,老三弟弟最会卤鸭脖鸭架鸡爪,烤面筋等,这是他的强...

  • 卤香鸭掌食谱做法大全,超简单的卤香鸭掌做法步骤

    卤香鸭掌

    我是一个比较懒的菇凉,不会刻意的去研究美食。哈哈,或许我做的称不上美食,但是我家先生每次都特捧场。每次做好吃的都是为了我爱的人而做的,这道菜我只做过两次,一次是做给恋人,一次是家人。大家都觉得味道不错,今天分享给各...

  • 卤鸭掌卤鸭脖卤鸭翅的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卤鸭掌卤鸭脖卤鸭翅

    超越周黑鸭的卤货!冲鸭!!!用料鸭翅2只鸭脖3根葱一把姜2块香叶4片花椒一把老抽6勺桂皮2块八角2个生抽10勺冰糖1大块料酒焯水用3勺干辣椒1把米酒1勺啤酒1瓶鸭掌6个卤鸭掌卤鸭脖卤鸭翅的做法首先,冰冻的鸭货需要浸泡两个小时...

  • 辣卤鸭掌食谱做法大全,超简单的辣卤鸭掌做法步骤

    辣卤鸭掌

    用料鸭掌1000克生抽适量冰糖适量看自己口味料酒适量香叶5片桂皮1块八角4个花椒小把姜1块大的干辣椒看自己口味草果3个好人家香辣卤料1包辣卤鸭掌的做法鸭掌洗干净,冷水下锅,加料酒煮,煮沸,捞出洗净所有调料放进去,这里在加...

  • 如何做卤鸭掌好吃 卤鸭掌烹饪方法大全

    卤鸭掌

    👉🏻👉🏻牙口不好吃卤的,牙口好吃醋的😋😋🤟🏻🤟🏻我一直在这卤鸭掌的路上👩🏻‍🍳【这个过程是我去年做的记录照片,当时没下载下厨房APP,就发在微信里,现在重新找出来发布】用料鸭掌2斤花椒两撮香叶两撮八角三个整的或是...

  • 卤鸭腿鸭掌食谱做法大全,超简单的卤鸭腿鸭掌做法步骤

    卤鸭腿鸭掌

    用料鸭掌500克生抽2勺蒜2个料酒3勺糖25克盐三小勺香叶3片桂皮3块八角3个花椒15粒茴香5克干辣椒10个酱油3勺姜5片鸭中翅4个鸭大腿2只卤鸭腿鸭掌的做法洗鸭腿洗鸭大翅膀洗鸭爪放入电饭煲。加开水➕卤料。➕花椒➕生姜蒜...

  • 超级简单又美味的卤鸭掌的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级简单又美味的卤鸭掌

    最近特别想吃这种口味的小吃,猪肉这么贵,吃点鸡鸭可还行?用料鸭掌500克姜片蒜瓣老抽勺生抽勺盐克葱火锅料底超级简单又美味的卤鸭掌的做法家里还有一点鸡翅尖我就放一块了,翅尖和鸭掌放入烧开的开水中煮大约五分钟,然后捞...

  • 简易卤鸭掌/卤鸡爪/卤鸡尖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易卤鸭掌/卤鸡爪/卤鸡尖

    一个人,食材再少,也要好好吃饭。用料鸭掌/鸡爪/鸡尖半斤左右(看个人加量)鸡蛋可不用姜片蒜米2-3瓣干辣椒2个小米椒2个(怕辣可不放)香叶1-2片桂皮1块盐适量生抽适量老抽适量上色糖一小勺黄酒一瓶盖香醋少许,也可不加蚝油一勺...

  • 卤味鸭掌食谱做法大全,超简单的卤味鸭掌做法步骤

    卤味鸭掌

    低热量的小零食用料鸭掌950克葱两根生抽一勺勺姜四片八角两个花椒粒十香叶一片干辣椒两个冰糖30克桂皮一块酱油两勺料酒两勺卤味鸭掌的做法配料鸭掌开水焯透!!!所有的辅料炒香加水煮开做卤汁子把焯好水的鸭掌放入滚开的...

  • 卤鸭翅鸭掌食谱做法大全,超简单的卤鸭翅鸭掌做法步骤

    卤鸭翅鸭掌

    用料鸭掌250克鸭翅8只八角2个姜7片干辣椒2个冰糖3颗桂皮3块花椒适量蒜3瓣生抽勺盐克蚝油勺卤鸭翅鸭掌的做法鸭翅鸭掌洗干净后焯水,捞出后用凉水洗净备用准备好各种香料把洗干净的鸭翅鸭掌放入砂锅,各种香料也一起放进去...

  • 卤水鸭掌食谱做法大全,超简单的卤水鸭掌做法步骤

    卤水鸭掌

    本品为一款很受欢迎的卤味小吃,鸭掌香糯又嚼劲,精调的卤水咸鲜度恰当好处,下酒或者看剧食用都是绝佳。用料桂皮1段山奈4克白豆蔻2克干花椒粒1茶匙盐0汤匙干辣椒10个大葱3段姜5片鸭掌10只水1800克高度白酒1汤匙生抽2汤匙...