元贝佛手瓜汤
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今日煲个鲜汤
1️⃣材料:佛手瓜2个,排骨半根,元贝适量,姜片两块,葱两根
2️⃣准备:佛手瓜去皮去心切块,排骨砍小块,元贝洗好泡一下水
3️⃣做法:锅里放食用油(猪油会更香噢),把姜片和葱白爆香一下,排骨下锅翻炒一下,往锅里放入适量的水清水,加入泡好的元贝(泡元贝的水也一起下锅),水开之后中火煮5分钟然后放入佛手瓜,盖上锅盖10分钟后撒入葱花(不爱葱的可以不放)可以喝汤吃瓜吃美味
这是一款非常适合一家人喝的汤,简单➕营养
用料
姜 | 片 |
佛手瓜 | 两个 |
排骨 | |
元贝 | |
葱 |
元贝佛手瓜汤的做法
准备的元贝
洗洗,倒掉清洗的水,用清水泡一下元贝
真的很鲜😋
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