烈性彩虹鸡尾酒
菜谱1.88W
此酒一杯即醉
用料
石榴糖浆 | 适量 |
冰红茶 | 适量 |
38度白酒 | 适量 |
43度白酒 | 适量 |
56度白酒 | 适量 |
绿色素 | 适量 |
蓝色素 | 适量 |
紫色素 | 适量 |
烈性彩虹鸡尾酒的做法
先倒入冰红茶,再倒入石榴糖浆。冰红茶多倒一些。(严格按照先后顺序倒入,否则不会分层的)
用绿色素将38度白酒调成绿色,沿勺子换换倒入。(位移法)
用蓝色素将43度白酒调成绿色,沿勺子换换倒入。(位移法)
用紫色素将56度白酒调成绿色,沿勺子换换倒入。(位移法)
小贴士
位移法调鸡尾酒一定要很慢很慢,否则很容易混色。
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