拌花菜

用料  

拌花菜的做法  

1. 黄瓜洗净拍块，木耳泡发，腐竹切段。小米辣与大蒜一起切碎，加入葱末与辣椒面，用热油一起浇后倒入黄花中。

2. 再加入两勺生抽，两勺醋，一勺香油，半勺盐，一勺糖，搅拌均匀放入香菜与花生米。