米其林西红柿🍅炒土豆🥔

用料  

米其林西红柿🍅炒土豆🥔的做法  

1. 西红柿一定不要切块，只需要把蒂去除就行了，上面划开一点，方便下锅在锅里弄碎西红柿，这就是大师的秘密，就是整个西红柿下锅

2. 锅里把西红柿弄碎就行了，整个西红柿的汁水都在锅里，

3. 放盐和鸡精出锅就行，这样全部都是食材的新鲜味道

小贴士

西红柿不要切，只需要去蒂，刮开十字星，整个西红柿放入锅内，然后在锅里用铲子切碎。