〈蒜蓉辣酱炖鲶鱼〉，我喜欢的味道之一。欣小厨 😉

用料  

〈蒜蓉辣酱炖鲶鱼〉，我喜欢的味道之一。欣小厨 😉的做法  

1. 鲶鱼，去内脏，洗净，切成段。葱切段。

2. 蒜，切碎。

3. 锅热油，蒜爆锅。

4. 倒入鲶鱼。

5. 加入蒜蓉辣酱。加入葱段。

6. 加入酱油，盐，糖，料酒，鸡精。

7. 添水炖上。25分钟左右就差不多了。