销魂不油腻的猪蹄|轻轻一嗦骨肉分离，每一口都是胶原蛋白

猪蹄、花生、豆腐乳一起炖煮，猪蹄软烂，花生软糯香甜，色泽红亮，滋味浓郁诱人，而且经过长时间的炖煮，油脂都融化了，皮柔滑，肉酥烂，吃起来一点儿也不油腻。猪蹄炖好，夹一块，轻轻一嗦骨肉分离，酥软弹牙，入口即化，每一口都是满满的胶原蛋白。

用料  

销魂不油腻的猪蹄|轻轻一嗦骨肉分离，每一口都是胶原蛋白的做法  

1. 1、猪手剁块，姜切段，姜切片；

2. 2、放入葱姜、大料、花生、冰糖、猪手；

3. 3、再放入腐乳、腐乳汁儿、酱油、老抽和水；

4. 4、盖上锅盖，选择焖牛肉功能；

5. 5、烹饪结束后，搅拌均匀让汤汁均匀裹在肉上；

6. 6、最后装盘盛出即可。