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小虾排

小虾排的做法图解 小虾排的做法步骤

我今天分享的小虾排,不用油炸,也不膨化,虾饼裹上淀粉鸡蛋,再来点虾片碎,直接烤出来,又酥又嫩。铁定的,出锅,大宝小宝分分钟清光!

用料  

虾饼 4块
鸡蛋 1个
虾片 3袋
淀粉 适量

小虾排的做法  

  1. 准备食材:虾饼4块、鸡蛋1个、虾片3袋、淀粉适量。

    小虾排的做法图解 小虾排的做法步骤 第2张
  2. 先做一些准备工作,虾片用擀面杖擀碎。家里没有虾片的话,可以用面包糠,但是面包糠可要选健康的哦!

    小虾排的做法图解 小虾排的做法步骤 第3张
  3. 虾饼切成两半。

    小虾排的做法图解 小虾排的做法步骤 第4张
  4. 鸡蛋打入碗中打散。

    小虾排的做法图解 小虾排的做法步骤 第5张
  5. 下面就开始制作了,虾饼先裹一层淀粉。

    小虾排的做法图解 小虾排的做法步骤 第6张
  6. 裹上一层蛋液。

    小虾排的做法图解 小虾排的做法步骤 第7张
  7. 最后裹上一层虾片碎,就完事了。

    小虾排的做法图解 小虾排的做法步骤 第8张
  8. 我这次用的是空气炸锅。

    小虾排的做法图解 小虾排的做法步骤 第9张
  9. 放入空气炸锅,180度,烤15分钟就可以了。

    小虾排的做法图解 小虾排的做法步骤 第10张

小贴士

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