超级好吃又简单的蒜头牛肉粒
家常菜1.74W
用料
牛肉 | 适量 |
蒜 | 2头 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 一点 |
黑胡椒盐 | 适量 |
超级好吃又简单的蒜头牛肉粒的做法
将头肉粒用生抽,老抽,黑胡椒盐腌制,我用的是牡蛎肉牛排🥩切粒,很嫩,又有脂肪
这个菜需要很多蒜,越多越好吃,我一般准备两头
放入油锅煎制金黄
煎出香香的蒜油
讲蒜粒捞出,锅内的油继续煎牛肉粒
放入腌制好的牛肉粒
大火煎,一开始不要经常翻动
等牛肉粒变色
放入刚才捞出的蒜
然后蒜粒裹满酱汁,收汁
盛出
香极了!个人觉得这是牛排🥩最好吃的做法,绝绝子
-
杭州肉丝跑蛋的做法和图解,杭州肉丝跑蛋怎么做更好吃
肉丝跑蛋是一款杭邦菜。一家本邦菜馆的菜单上可以没有“宋嫂鱼羹”和“叫花鸡”,但必须有“肉丝跑蛋”,肉丝跑蛋家常实惠,带着浓浓的烟火气来捍卫杭帮菜的家常一派的尊严。今天就在家里挑战一下这道菜品。“老底子”杭帮菜:“干菜蒸鱼钩”“肉丝拌川”“大灶扎肉”...
-
鲜人参石斛红枣炖乌鸡的详细做法,鲜人参石斛红枣炖乌鸡做法技巧
用料乌鸡人参克红枣颗枸杞粒姜片当归石斛鲜人参石斛红枣炖乌鸡的做法好吃...
-
小朋友爱吃的木耳小炒的烹饪做法,大厨教你详细做法
小朋友爱吃的香肠黄瓜和木耳,特别下饭。用料木耳香肠黄瓜黄瓜1根香肠1根蚝油1勺生抽半勺五香粉半小勺(可不用)盐适量香油适量小朋友爱吃的木耳小炒的做法准备:黄瓜切片香肠切片木耳泡发葱姜蒜备用热锅里加入油然后葱姜蒜入锅加入木耳香肠,翻炒一分钟,如若太干,加适量...
-
家常小菜“豇豆炒鸡蛋🥚🥚🥚”的烹饪做法,大厨教你详细做法
豇豆别再只会炒肉啦。。。快来试试这道家常小菜“豇豆炒鸡蛋”吧❣️❣️❣️做法简单易学,鲜香美味!用料豇豆七八根鸡蛋4个葱1段盐2勺醋几滴白胡椒粉半勺食用油适量家常小菜“豇豆炒鸡蛋🥚🥚🥚”的做法一起学做菜之“豇豆炒鸡蛋🥚”食材准备。豇豆摘洗干净,切小碎段。...