爸爸牌荷包蛋🍳简单快手
快手菜3.37W
小时候,早上上学前,总能吃到爸爸煎的荷包蛋,今天做了一个升级版,解锁了煎蛋的另一种口味,也是无敌赞,荷包蛋怎么吃都吃不腻!
用料
鸡蛋 | 5个 |
蒜末 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
锅中热油,把5个鸡蛋依次煎熟
备用
调制酱汁:2勺生抽,1勺白糖,1勺蚝油,适量蒜末,适量清水,烧开
放入煎好的鸡蛋,咕嘟一小会儿,让鸡蛋入味,再出锅
把酱汁淋到鸡蛋上,完成
小贴士
煎鸡蛋用小火,不然鸡蛋容易糊
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