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泡菜海鲜豆腐汤

快手菜1.3W
泡菜海鲜豆腐汤的做法图解 做法步骤

当把我最爱吃的泡菜、章鱼、贝壳、嫩豆腐、各种蘑菇都放在一起,一锅美味的泡菜海鲜豆腐汤应运而生!

用料  

泡菜 半碗
嫩豆腐 1块
小章鱼 3只
Manila Clam 7只
番茄 1个
金针菇 半盒
扇型蘑菇 五只
洋葱 四分之一个
蒜末 2个

泡菜海鲜豆腐汤的做法  

  1. 全部切好、洗好

    泡菜海鲜豆腐汤的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 放橄榄油,加热锅后放洋葱蒜末,待洋葱变色后,加入鲜章鱼,蛤蜊,金针菇,扇形菇炒香

    泡菜海鲜豆腐汤的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加泡菜,番茄,倒入高汤/味增汤/水
    开锅后放入嫩豆腐

    泡菜海鲜豆腐汤的做法图解 做法步骤 第4张

小贴士

剩下的泡菜可以顺手加蛋和面粉来张泡菜饼