“蒜泥拌豆腐”❣️❣️❣️
冷菜3.06W
继续夏日凉拌菜。。。一块老豆腐,半头大蒜,做好吃的“蒜泥拌豆腐”贼下饭👍👍👍
用料
老豆腐 | 1块 |
大蒜 | 5瓣 |
香菜 | 1根 |
生抽 | 3勺 |
醋 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
香油 | 半勺 |
食用油 | 适量 |
盐 | 少许 |
“蒜泥拌豆腐”❣️❣️❣️的做法
老豆腐切厚片。
香菜切长段。
大蒜捣成蒜泥。
加入生抽,醋,蚝油,香油,白糖,搅拌均匀备用。
热锅烧油。
油热下入豆腐,中火煎。
煎至两面金黄。
稍微晾凉,切小块。
放入碗中,加入香菜和蒜泥料汁。
拌匀即可。
是不是超有食欲呀。
小贴士
无技巧无难度!
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