〔减脂利便〕韭菜炒鸡蛋
素菜2.38W
每天吃太多精粮,有时候反而肠胃蠕动缓慢。
今天为我的减脂餐增加了一味。
韭菜属于粗纤维食物,鸡蛋属于丰富的蛋白质,即可以促进肠胃蠕动,又不失营养。
重点就是食材还特别好买!
韭菜可是具有“洗肠草”之称的。小伙伴们做起来。
用料
韭菜 | 1小把 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 1小勺 |
鸡精 | 1小勺 |
〔减脂利便〕韭菜炒鸡蛋的做法
摘韭菜~切段~
打入鸡蛋,倒入韭菜,加入盐和味精。尽量少量下。
热锅,下油,油温6.7成,中火倒入鸡蛋韭菜~它蓬起来后,翻面,或者搅碎,都可以,鸡蛋想要嫩嫩的炒的时间不用太久,感觉差不多都成块了,就差不多了。
小贴士
就是一个字,快!做起来就是两个字:简单。
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