火锅
技巧会让饭菜更可口,热门的火锅精选栏目是专门提供火锅的相关精彩内容的地方,火锅菜单,火锅食材有哪些,火锅底料,自制火锅底料,火锅配菜,火锅调料,这里的火锅相关内容,小编都精心编辑,精选优质火锅的相关知识,分享一些火锅方面的经验知识。
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㊙️火锅必备神仙蘸料❗️简单好吃
🍲日常生活中少不了的就是火锅了,整理了八款超好吃的神仙蘸料分享大家聚餐吃火锅一定试试鸭❗️用料蒜泥适量香菜适量葱花适量小米辣适量香油适量生抽适量醋适量㊙️火锅必备神仙蘸料❗️简单好吃的做法【酸辣万能蘸料】蒜泥...
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万能小料碟
做冷菜,面条,锡纸锅……都非常好!用料粗辣椒粉(一定要粗的,细的会大打折扣)2勺白芝麻一把生抽1勺蒜末3瓣糖3克盐适量醋2勺白胡椒粉0.5勺五香调味料(可不加)1勺小葱2根万能小料碟的做法白芝麻,蒜,小葱,辣椒面五香粉,白胡椒粉全部放...
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几分钟搞定简单又美味的卜卜贝小火锅
冬天,和亲爱的TA坐在地毯上,吃着热气腾腾的火锅,边看着《庆余年》人间真是太值得了。用料白贝(蛤蜊)多点少点都可蒜1头蒜小米辣适量生抽适量蒜苗香菜适量其他涮菜自行决定几分钟搞定简单又美味的卜卜贝小火锅的做法食材准...
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自制广东牛肉丸,弹弹弹!
今天倒春寒,小雨嘀嗒,有点冷。做点什么好呢?刚买了新鲜的牛肉,不如做个牛肉丸吧,牛肉丸要求温度低,天时地利人和!😏用料牛肩肉300克木薯粉/淀粉10克鸡蛋清1个盐6克葱姜水50克鲜鸡汁(可不加)3克自制广东牛肉丸,弹弹弹!的做法先...
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雨天和火锅更配
用料火锅底料1包葱1根蒜10瓣雨天和火锅更配的做法冰粉火锅食材川味蘸料...
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家常小火锅
去完重庆吃过火锅后意犹未尽,就想在家自己做做家常小火锅,给大家分享一下制作流程。喜欢的可以看看。用料油适量盐适量姜适量蒜适量豆豉20克醪糟50克其他配菜若干看自己喜好桥头火锅底料200克家常小火锅的做法姜、蒜剥...
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一人食之酱香小火锅
平时午餐都是自己一个人在家,想吃火锅又怕浪费,就用六月香的豆瓣酱和黄豆酱做了一个简易的小火锅,酱香浓郁,好吃极了!用料白菜6片西葫芦半个黄豆芽40克金针菇1把各种丸子、肉燕、鱼豆腐适量六月香黄豆酱10克六月香甜面酱10...
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咖喱火锅
今天给各位亲亲带来冬日暖锅第三集咖喱小火锅咖喱链接在此:用料娃娃菜一颗洋葱半颗金针菇100g胡萝卜1个茼蒿200g鱼丸200g肥牛200g咖喱2块椰浆100ml咖喱火锅的做法将娃娃菜对半切开圆葱切条胡萝卜切花准备好准备一盒咖...
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味增牡蛎锅·超好吃的那种【小气师兄】
冬季最受欢迎的菜肴那就是火锅了今天给大家带来一个非常传统的日式料理~手法也很讲究~跟我一起做吧~用料牡蛎6枚白菜一颗胡萝卜一根茼蒿一把白萝卜一根香菇3-5个北豆腐一块儿白味增一盒红味增一盒味增牡蛎锅·超好吃...
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【北鼎珐琅锅食谱】芝士拉面年糕火锅
看《请回答1988》时感觉最温暖的场面之一就是5个少年经常聚在阿泽的房间里煮泡面吃,看着德善正焕娃娃鱼几个围着一锅热腾腾的泡面边吃边闹腾时,屏幕前明明不相干的我,心和胃却也是感觉暖融融的。韩国的编导总是很擅长用...
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简易版🍅番茄酸汤火锅底
用料西红柿个蒜瓣番茄酱勺糖克盐克香菇朵洋葱简易版🍅番茄酸汤火锅底的做法洋葱切小粒炒出香甜味喜欢口味重点的,可以加蒜末,会更提鲜番茄去皮切碎(这次买的个头小,直接碾碎)倒到锅里和洋葱一起炒一下加盐,少许糖,如果不够酸...
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奶酪栗子虾滑(火锅半成品)
妙可蓝多奶酪采用优质奶源,富含每日营养所需。拉丝效果极强,方便快捷用料新鲜大虾10只鸡蛋清1个鱼胶片1/3片盐2克水100克熟栗子100克马苏里拉奶酪35-40适量奶酪栗子虾滑(火锅半成品)的做法将新鲜大虾去皮去虾线,剁成泥鱼...
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腊肉火锅(清汤)一人食
今年收到的腊肉太多了,不知道怎么吃,就用来做火锅啦用料盐随意葱3根姜一小块腊肉肥肉偏多番茄1个生菜一个娃娃菜1颗豆芽1把猪肉一小块肥牛一盒土豆1个腊肉火锅(清汤)一人食的做法将腊肉放锅里大火煮开,加入生姜,再煮2分钟,记...
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不输重庆的自制冷锅串串🍢🍢🍢
对冷锅串串的喜爱,却又不太喜欢出门吃饭店,一个周末的午后,决定在家自制~用料葱2根火锅底料1包白芝麻10克喜欢的食材适量不输重庆的自制冷锅串串🍢🍢🍢的做法将喜欢的食材洗干净,装盘准备。肉类放置少量葱姜蒜料酒腌制。...
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火焰牛肉(火锅必备)
火锅涮肉,除了买现成的肉卷,还有更多的选择,自己采购新鲜的牛肉,也可以腌制出麻辣鲜香、不用久煮、嫩而不散的爽口牛肉,因为此款牛肉色泽红亮,麻辣入味,我叫他火焰牛肉。用料牛肉500克清水30克盐7克生抽1勺花椒粒8克辣椒粉2...
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养生驴肉火锅
冬天就想喝点热乎的。但是这次忘记拍汤底了。如果大家有耐心就多看一下文字吧。。嘻嘻嘻。。。用料驴肉500克驴龙骨200g配菜自己喜欢的任何菜养生驴肉火锅的做法准备好自己喜欢的配菜。。我这里有油炸腐竹,面筋,油条,油...
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绝对够香湘!舅妈的牛腩火锅
湖南火锅!吃肉后涮菜!舅妈是美厨娘~做的牛腩火锅很香,够味,太爽了!冬天就是要这样的暖心火锅!!!用料牛腩1kg白萝卜一个火锅底料1/4包生姜适量干辣椒适量青蒜叶适量香菜适量油适量盐随喜好各种蔬菜想吃什么就来什么绝对够香湘!...
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火锅底料鸡翅煲
本来是在抖音上看到类似的,然后回来下厨房搜索半天发现没有特别全的关于火锅底料做的这种鸡翅煲,于是乎,经过改良的版本,它来啦用料鸡翅8个胡萝卜1根土豆1个玉米1根姜6片火锅底料1小包生抽共4勺老抽1勺盐一点点(腌制的时候...
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简便牛油火锅
适合2~3人食用。用料火锅底料1包什锦丸子2包新鲜蔬菜洗净切片/块水两瓶农夫山泉550ml少许油煸香火锅底料用肉300克简便牛油火锅的做法锅中倒入少许油,火锅底料炒融化,加水。火锅底料,各种丸子,各种蔬菜(最后放)煮开完成😜...
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冬瓜海带排骨火锅
用料冬瓜半个排骨2斤海带一碗姜2片葱2根枸杞10粒西洋参5克陈皮5片红枣6颗山楂干2片香料包1个糖2克盐5克胡椒2克蚝油1勺生抽1勺醋半勺冬瓜海带排骨火锅的做法备好枸杞、陈皮、山楂干、西洋参、黄芪香料包葱、姜红枣大...
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一看就会做的空气炸锅火锅底料干锅虾
用料虾400克火锅底料1块香葱2棵姜片4片香菜1根一看就会做的空气炸锅火锅底料干锅虾的做法买回来的大虾去虾线洗净小葱切段,老姜切片,香菜切末空气炸锅垫锡纸放上香葱姜片摆上大虾放上火锅底料200度10分钟,7分钟时给虾翻...
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超清甜的椰子鸡火锅
以前我超排斥椰子鸡火锅,听名字就觉得不是什么正经火锅啊哈哈哈哈哈哈哈哈哈,怎么能用椰子煮火锅呢!今天突然想吃,本着拔草的心态买了椰子和鸡肉过家煮,没想到打开了新世界的大门!!!用料椰子两个鸡肉适量红枣8颗盐一勺菠菜一...
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火锅羊肚菌
你们绝对没想到羊肚菌涮火锅用料羊肚菌250克火锅羊肚菌的做法先去采点羊肚菌食材洗净泡水备用改刀一分为二更加容易入味可以不改羊肚菌中间可以灌汤提前准备好的火锅底料放入羊肚菌大概5分钟就可以开吃啦小贴士羊肚菌...
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超简单正宗竹笙椰子鸡火锅
自己准备比餐厅吃或者盒马配套买都来得更划算更好吃!这里准备的是4人份用料鸡1只半椰子1个维他椰子水1L竹笙适量沙姜酱小米椒小青柠酱油超简单正宗竹笙椰子鸡火锅的做法准备锅底,一个椰子的椰子水,那里面的椰子肉用勺子...
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番茄海鲜火锅
冬天、下雨天一起吃火锅是件很幸福的事儿🥰用料虾1只番茄汤底番茄海鲜火锅的做法蒜蓉波士顿龙虾,肉质紧致,味道鲜美~其他菜没有单独拍小贴士1.素菜:小白菜,金针菇,藕片,土豆,生菜2.荤菜:八合里牛肉,盐焗鸡脚3.海鲜:生蚝,海虾,波士...