薯条(空气炸锅机版)
少油,很少很少,健康,但没有外卖卖的那么硬实,给孩子吃,健康第一吧
用料
土豆 | 2个 |
玉米油 | 一汤匙 |
盐 | 适量 |
薯条(空气炸锅机版)的做法
土豆切条,凉水泡10分钟,沥干水分
加入盐和油,抓匀、拌匀都行,个人觉得抓匀更好
这大家伙180度预热5分钟
放入薯条时间15分钟,6分钟左右的时候拉开锅子用筷子翻一翻,这是6分钟
再过4分钟再翻一翻,这是10分钟
再过3分钟再翻一翻,这是13分钟,最后2分钟完成
多次拿出来一个是为了让薯条受热均匀,另外也是观察薯条的成熟度,通过筷子也可以感觉到薯条的成熟度,我这是两个大个土豆的量,如果少时间要缩短,免得糊了
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