美味佳肴馆

零食

技巧会让饭菜更可口,热门的零食精选栏目是专门提供零食的相关精彩内容的地方,小时候吃的零食,好吃的零食,减肥零食,低热量零食,休闲零食,吃不胖的零食,这里的零食相关内容,小编都精心编辑,精选优质零食的相关知识,分享一些零食方面的经验知识。

  • 零食代餐|有手就会的油茶面!@坏露露的露台食光的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零食代餐|有手就会的油茶面!@坏露露的露台食光

    由于疫情,很多快递不发北京,可又死活不想去超市与人群接触,我家的零食终于全都吃空了!19年疫情刚爆发的时候,也是因为零食告急,我在家复刻过大蟹酥和咪咪虾条,后来还炸过小麻花。但这次……家里的油也不多了,所以只能另辟蹊径...

  • 养发益肾丸食谱做法大全,超简单的养发益肾丸做法步骤

    养发益肾丸

    人到中年学着养生,能自己做的就自己做,优选食材,真材实料,不放添加剂,大人孩子吃起来都放心。用料黑芝麻300克黑豆30克黑米20克血糯米20克黑枸杞25克桑椹干25克黄金亚麻籽40克土蜂蜜150—200克养发益肾丸的做法把黑芝麻,黑...

  • 巧克力夹心闪电泡芙,超好吃的烹饪做法,大厨教你详细做法

    巧克力夹心闪电泡芙,超好吃

    自己记录用,步骤忘了拍照,如果以后拍了再补吧。是减糖版的,不甜不腻。用料泡芙面团低筋面粉90无盐黄油70牛奶75水75白砂糖7盐1全蛋液120巧克力夹心蛋黄22白砂糖15玉米淀粉7牛奶12575%黑巧克力50无盐黄油5巧克力夹心闪电...

  • 柠檬酸奶冰乳酪雪域小贝的烹饪做法,大厨教你详细做法

    柠檬酸奶冰乳酪雪域小贝

    想知道奥奥、草莓、抹茶味怎么做,请看主页用料柠檬乳酪蛋糕胚牛奶66克玉米油23克奶油奶酪52克低筋面粉65克玉米淀粉10克蛋黄80克柠檬皮1克蛋白138克细砂糖70克柠檬酸奶冰乳酪奶油奶油奶酪60克无糖酸奶20克砂糖15克淡奶...

  • 焦糖烤红薯片的做法和图解,焦糖烤红薯片怎么做更好吃

    焦糖烤红薯片

    用料低筋粉15克鸡蛋1个蜂蜜1勺焦糖烤红薯片的做法红薯洗净去皮切成厚薄均匀的薄片,用鸡蛋和低筋粉调成的糊裹上一层放入烤箱190度15分钟。再刷上一层蜂蜜水,再烤5分钟,出炉。...

  • 冻柠檬(片)的做法和图解,冻柠檬(片)怎么做更好吃

    冻柠檬(片)

    一点都不会浪费的柠檬消灭法用料柠檬个冰糖蜂蜜冻柠檬(片)的做法柠檬用盐搓一下表皮,泡水十分钟,去除柠檬皮苦涩柠檬切片,抠出柠檬籽一部分两片一起,用保鲜膜包起来冻柠檬片泡水一部分加入黄冰糖和蜂蜜做糖渍柠檬用来泡水最...

  • 糖炒栗子(超正宗的街边美味)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    糖炒栗子(超正宗的街边美味)

    一岁小宝宝都超爱吃,吃十个都停不下来,一袋都被他吃完了,还要^ω^😂😂😂用料板栗500克海盐500克白糖10克糖炒栗子(超正宗的街边美味)的做法1.将买来的栗子洗净,用剪刀剪两个口子,口子的长度大概1厘米长、2毫米深。将切好的板...

  • 暖宫驱寒红糖糯米丸子的烹饪做法,大厨教你详细做法

    暖宫驱寒红糖糯米丸子

    巨巨巨适合女生吃的红糖糯米丸子,软糯香甜!暖宫驱寒!经期必备!最简单的食材,却可以做出最温暖的食物用料糯米粉100克温水76克清水一点点黑糖块1块暖宫驱寒红糖糯米丸子的做法糯米粉倒在一个大盆里一边加温水,一边用筷子转圈...

  • 香脆蛋卷(中低筋面粉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香脆蛋卷(中低筋面粉)

    香脆鸡蛋卷,一般来说是用低筋面粉的,但是这次我用的是中筋面粉,同样效果也是棒棒哒🎊🎊🎉🍾️🎈用料鸡蛋50克糖50克油50克中筋面粉或者低筋面粉100克牛奶150-180克只是面糊厚薄而已黑芝麻少许香脆蛋卷(中低筋面粉)的做法准备...

  • 拌匀就行!无敌可爱酥脆可口的紫薯小饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    拌匀就行!无敌可爱酥脆可口的紫薯小饼干

    最近特别想吃小点心,各种各样的小零食我都想吃,所以连着几天做了减肥的点心,今天做一个少油少糖的紫薯小饼干吧,安慰一下自己的嘴巴。用料玉米淀粉60g低筋面粉30g紫薯粉25g纯牛奶65g椰子油10g糖粉20g泡打粉3g盐1g拌匀就行...

  • 一口就惊艳的酸甜苹果脯的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一口就惊艳的酸甜苹果脯

    想吃果脯又担心外边卖的太甜,就可以自己做点…!!敲黑板!!1. 强烈建议家里物资充沛的时候,或者买的苹果口感不佳,饿死都不想吃的时候再做。因为,9-10个苹果最后缩水的会非常非常非常厉害!!2. 最好是周末或者放假的时候,做法不难...

  • 做饭并不难之鸡肉松的烹饪做法,大厨教你详细做法

    做饭并不难之鸡肉松

    休息在家的两天是高产的两天中午蒸馒头晚上按摩了颈肩和拔罐回来后做了鸡肉松泡在厨房的时间真是又惬意又享受的时间可是请问大家肉松做好了有哪些吃法呢????用料鸡胸肉2块紫菜2张生抽1勺蚝油1勺老抽1/2勺做饭并不难之鸡...

  • 深夜红茶曲奇(晚安版🛋)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    深夜红茶曲奇(晚安版🛋)

    就是明天终于要去公司见小伙伴们了,隔离44天,我也从懒懒的不愿动手的厨娘变成了一有空就钻进厨房DIY美食的静静黄。下午过于正宗的港式丝袜给了我无限能量,所以6月9日00:00,失眠且眼睛瞪得像铜铃的我,决定做一款深夜曲奇,明...

  • 满屋飘香的空气炸锅花生米的烹饪做法,大厨教你详细做法

    满屋飘香的空气炸锅花生米

    咱就是说一整个满屋飘香,空气炸锅的神仙运用🤩用料花生米铺满空气炸锅网层,不重叠盐一勺油一勺满屋飘香的空气炸锅花生米的做法花生米冲洗一下,厨房纸吸干,油盐拌匀平铺到空气炸锅网层,不要重叠无需预热,180度6分钟,高兴就中...

  • 原味糖姜片食谱做法大全,超简单的原味糖姜片做法步骤

    原味糖姜片

    第一次做算非常成功,但是没有记录下来,还好有些图片组合一下!这次是第二次做,所以我还是要记录一下,不能总在路上走……其实我的舌头齿印很深,算是湿气比较重,上次的这个姜片大部分是自己吃掉,身体没有任何不适应上火的不良反...

  • 零失败巧克力杏仁饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败巧克力杏仁饼干

    今天分享一款香香脆脆的巧克力杏仁饼干,做法很简单,新手也能一次成功哦!用料杏仁片40克低筋面粉210克黄油150克可可粉18克糖粉100克全蛋液25克零失败巧克力杏仁饼干的做法黄油室温下软化放入厨师机揉面桶里,加入糖粉打发...

  • 童年味道:八珍蚝油豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    童年味道:八珍蚝油豆

    我童年的时候,记得有一种豆豆,吃起来好甘香的,有点咸咸的味道,它有一个好听的名字:八珍蚝油豆。那时候,没很多零食,这个八珍蚝油豆就已经是很高级的零嘴了。但现在市面上,已经很少见有得卖了,估计是单价不高,工序又多,没啥赚的。...

  • 纯土豆自制薯条的做法和图解,纯土豆自制薯条怎么做更好吃

    纯土豆自制薯条

    大学时期最喜欢的宵夜几块钱的土豆能吃得很满足,几样材料就能做好而且超快速!身边的人吃过了都不喜欢外面的薯条了,一定要试!!!!用料土豆喜欢的量玉米淀粉适量喜欢的调味料(细盐,黑胡椒,孜然辣椒等等)适量纯土豆自制薯条的做法土...

  • 无糖无油超简单蛋黄溶豆(6+宝宝辅食)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    无糖无油超简单蛋黄溶豆(6+宝宝辅食)

    第一次当妈,啥都想给娃最好的,买的东西就怕有添加,自己做的给娃吃着放心,娃7个月,给蛋黄排敏后做个溶豆,不仅可以当零食,还可以锻炼宝宝手部的精细动作,烤好后入口即化,酥酥脆脆的,很香用料鸡蛋黄4个奶粉20克柠檬汁8滴木糖醇2克...

  • 懒人快手牛轧糖的做法和图解,懒人快手牛轧糖怎么做更好吃

    懒人快手牛轧糖

    之前雪花酥的剩余边角料,用来做个懒人版的牛轧糖吧(●°u°●)​ ”用料棉花糖260克花生60克开心果40克熟芝麻50适量奶粉125克黄油50克懒人快手牛轧糖的做法1,坚果碎2,熟芝麻1,奶粉1,黄油1,棉花糖1,不粘锅,小火,黄油融化1,加入...

  • 风干麻辣鸡肉干的做法和图解,风干麻辣鸡肉干怎么做更好吃

    风干麻辣鸡肉干

    用料鸡胸肉1000克盐8克糖10克生抽32克老抽16克花椒粉3克辣椒面30克五香粉3克胡椒粉2克风干麻辣鸡肉干的做法鸡胸肉清洗干净,切成条,放入所有调料拌匀装入保鲜袋放入冰箱冷藏腌制一晚上腌制好的鸡肉条一根根铺在烤网上放...

  • 快手菜零基础巨酥的坚果酥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    快手菜零基础巨酥的坚果酥

    用料糖30-40克油125克鸡蛋两个,蛋黄一个(刷蛋液)快手菜零基础巨酥的坚果酥的做法食材:七十克白芝麻或者黑芝麻、核桃仁一百一十克、红枣碎四十克、葡萄干六十五克、鸡蛋液一百二十克(即两个全蛋)、二百五十克面粉(普通面粉,饺...

  • 牛奶冻小零食的做法和图解,牛奶冻小零食怎么做更好吃

    牛奶冻小零食

    用料牛奶600ml糖适量豌豆淀粉60克牛奶冻小零食的做法牛奶、糖、豌豆淀粉混合放炒锅里。开小火,慢慢煮,并不停用勺子搅动。大约三分钟,出较多泡泡时,就好了。把牛奶冻倒进容器里,冰箱冷藏或者放在阴凉的地方,一个小时。倒出...

  • 山药黑芝麻华夫饼的做法和图解,山药黑芝麻华夫饼怎么做更好吃

    山药黑芝麻华夫饼

    山药放了好久,又不想炖汤。那就做零嘴吧。用来放学接娃😂每天都问我。妈妈今天做了什么好吃的🙈用料鸡蛋1个酵母1.2克细砂糖适量盐适量中筋面粉140克黑芝麻适量牛奶适量玉米油10克山药2小根山药黑芝麻华夫饼的做法山药...

  • 🧀奶酪烤芝士5分钟烤奶酪零嘴小点心的烹饪做法,大厨教你详细做法

    🧀奶酪烤芝士5分钟烤奶酪零嘴小点心

    懒人消耗奶酪自创最简单随意的方法用料纯奶酪切片/切块/芝士碎🧀奶酪烤芝士5分钟烤奶酪零嘴小点心的做法随意干硬纯奶酪块可在奶酪块/片上添加少许芝士碎,也可另外平铺芝士碎几摊也可不用芝士碎总之随意180度5分钟奶酪...