夏日冰箱必备-醋辣椒
冰箱食谱2.93W
多年前四川吃播博主妈妈的方子
记得博主是广元人
记得住的就是好菜
煮一点,懒的时候想宵夜的时候拿来拌面拌饭配肉
天啊啊~
清爽配味蕾
用料
辣椒(薄皮最佳) | 3个 |
油 | 1羹匙 |
醋 | 3羹匙 |
生抽 | 1羹匙 |
蒜 | 3瓣瓣 |
夏日冰箱必备-醋辣椒的做法
辣椒切条、蒜切片
冷锅放油,下辣椒,煸到糊边儿,下蒜片煸出蒜香倒醋、生抽,熬到辣椒软下来,关火
小贴士
不复杂,多试几次试咸淡,牌子不同生抽咸度不一样
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